ICS 65.020.30 B 43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T247062009 连城白鸭 Liancheng white duck 2009-11-30发布 2010-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T24706—2009 前言 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本标准起草单位：农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）、江苏省家禽科学研究所、福建省石狮 市水禽保种中心、福建省连城白鸭原种场。 本标准主要起草人：李慧芳、陈宽维、黄种彬、朱文奇、宋卫涛、徐文娟、江宵兵、黄荣生、罗火牛。 GB/T24706—2009 连城白鸭 1范围 本标准规定了连城白鸭的品种特性、体型外貌、体重体尺、繁殖性能、屠宰性能及测定方法。 本标准适用于连城白鸭品种。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3品种特性 连城白鸭属中国麻鸭中的白羽变种，蛋用型。觅食力强，行动灵活。鸭肉口味独特，肉汁鲜美，且具 有保健功效。 4 体型外貌 4.1成年鸭 连城白鸭全身白羽：头小；喙宽，前端稍扁平，锯齿锋利；眼圆大，外突，明亮；颈细长；躯干呈狭长形： 胸浅窄；腰直；腹钝圆不下垂。皮肤为灰白色。 成年公鸭：背阔，尾端有2根～4根卷曲性羽，喙呈青绿色，胫、蹼、爪呈灰黑色或黑红色。成年公鸭 图片参见附录A中的图A.1。 成年母鸭：头清目秀，喙黑色，身体窄长，跋步时挺胸前进不摇摆，胫、蹼、爪呈黑红色。成年母鸭图 片参见附录A中的图A.2。 4.2雏鸭 绒毛淡黄色，有光泽；喙、胫、蹼、爪呈灰黑色 5体重和体尺 连城白鸭初生重40g～45g，成年体重和体尺见表1。 表1成年连城白鸭体重和体尺（300日龄） 公鸭 项 目 触母 体重/g 1230~1360 1390~1550 体斜长/cm 18.0~19.9 18.5~20.4 胸宽/cm 7.6~8.4 7.0~7.7 胸深/cm 6.6~7. 4 6.2~6.9 龙骨长/cm 9.8~10.8 9.3~10.3 胫长/cm 5.2~5.8 5.0~5.6 髋骨宽/cm 4.9~5.4 5.7~6.4 半潜水长/cm 44.5~49.2 41.0~45.3 GB/T24706—2009 6 繁殖性能 连城白鸭繁殖性能见表2。 表 2 2连城白鸭繁殖性能 项 目 围 开产日龄/d 118~125 500日龄产蛋数/个 260~280 平均蛋重/g 58~61 蛋形指数 1. 41~1. 45 蛋壳颜色 白色、青色 受精率/% >85 受精蛋孵化率/% ≥85 屠宰性能 均全净膛率：67%~73%。 测定方法 8 体重和体尺，繁殖性能，屠宰性能的测定按NY/T823规定执行。 2 GB/T 24706—2009 附录A （资料性附录） 连城白鸭图片 A.1连城白鸭公鸭图片见图A.1。 图 A.1 连城白鸭公鸭 A, 2 2连城白鸭母鸭图片见图A，2。 图A.2连城白鸭母鸭