ICS 03.140 CCS A 00 中华人民共和国国家标准 GB/T31280—2022 代替GB/T31280—2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业 Brand valuationAlcohol,beverage and refined tea manufacturing industry 2022-12-30实施 2022-12-30发布 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T31280—2022 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 品牌强度 5 评价模型 6 评价过程 附录A（资料性） 品牌强度指标示例及说明 附录B（资料性） 可选用的评价方法 参考文献 10 GB/T31280—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a）更改了范围（见第1章，2014年版的第1章）； b) 增加了GB/T39654中术语和定义的引用（见第3章）； 更改了酒、饮料和精制茶制造业品牌强度指标，根据“品牌价值五要素”理论从有形、质量、创 新、服务、无形要素五个方面对强度指标进行了调整和优化（见第4章，2014年版的第5章）； (P 更改了酒、饮料和精制茶制造业品牌价值评价模型，对部分指标的计算方法进行了优化调整 （见第5章，2014年版的第4章）； 更改了评价过程，对评价过程进行了调整和优化（见第6章，2014年版的第6章）。 e） 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由全国品牌评价标准化技术委员会（SAC/TC532）提出并归口。 本文件起草单位：中国品牌建设促进会、江苏洋河酒厂股份有限公司、中国物品编码中心、福建省品 牌建设促进会、广东产品质量监督检验研究院、湖州浙一家酒业有限公司、《中国品牌》杂志社、中国标准 化研究院、安徽双轮集团有限责任公司、天朝上品酒业（贵州）有限公司、青岛市标准化研究院、泉州品牌 发展中心。 本文件主要起草人：吕安然、徐蓉、吴芳、黄兴桥、艳、王笛、吴雪根、刘文镇、张娟、谷钦、黄翠莉、 黄永毅、张宇、周博、陈浩、刘志高、许嘉。 本文件于2014年首次发布；本次为第一次修订。 1 GB/T31280—2022 品牌价值评价酒、饮料和精制茶制造业 1范围 本文件适用于酒、饮料和精制茶制造业企业和产品开展品牌价值评价。 本文件不适用于对区域品牌进行评价。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB/T29185品牌术语 GB/T29188品牌评价多周期超额收益法 GB/T39654品牌评价原则与基础 3术语和定义 GB/T29185、GB/T29188和GB/T39654界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 酒制造 wine manufacturing 酒精、白酒、啤酒及其专用麦芽、黄酒、葡萄酒、果酒、配置酒以及其他酒的生产。 3.2 beverage manufacturing 饮料制造 碳酸饮料、瓶（灌）装饮用水、果蔬汁及果蔬汁饮料、含乳饮料及植物蛋白饮料、固体饮料、茶饮料及 其他饮料生产。 3.3 精制茶加工 refined tea processing 对毛茶或半成品原料茶进行筛分、压切、风选、干燥、匀堆、拼配等精致加工茶叶的生产。 4品牌强度 4.1概述 酒、饮料和精制茶制造业品牌强度评价指标包括有形要素（K，）、质量要素（K，）、创新要素（K：）、服 务要素（K）和无形要素（K，）。各级指标评价示例及说明参见附录A。 4.2评价指标 4.2.1有形要素 评价指标可包括： 1 GB/T31280—2022 -市场表现； 相关资源。 4.2.2质量要素 评价指标可包括： 质量承诺； 质量管理能力； 产品质量。 4.2.3创新要素 评价指标可包括： 创新能力； 创新成果。 4.2.4服务要素 评价指标可包括： 服务能力； 服务供给； 服务渠道； 服务成效。 4.2.5无形要素 评价指标可包括： 品牌稳定性； 品牌形象； 品牌认知度； 一品牌保护； 品牌经费投入力度； 品牌管理机构建设情况； 社会责任； 市场影响力； 荣誉称号。 4.3 品牌强度的计算 品牌强度K可根据有形要素（K）、质量要素（K2）、创新要素（K：）、服务要素（K）和无形要素（K。） 5个一级指标，按式（1)计算： K = K,XW, ....(1 ) =1 式中： K 品牌强度； K，一一第i个一级指标评价值； W一一第i个一级指标对品牌强度K的影响权重。 有形要素（K,）、质量要素（K，）、创新要素（K）、服务要素（K）和无形要素（Ks）由二级指标构成 2