ICS 65.020.20 CCS B 05 4206 襄 阳 市 地 方 标 准 DB 4206/T 34—2021 菜用甘薯绿色高效栽培技术规程 Technical specification for green and efficient cultivation of vegetable sweet potato 2021 - 10 - 22发布 2021 - 11 - 21实施 襄阳市市场监督管理局 发 布 DB 4206/T 34 —2021 I 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 栽培技术 ........................................................................... 1 栽培季节 ....................................................................... 1 5.1 品种选择 ....................................................................... 2 5.2 种薯处理 ....................................................................... 2 5.3 育苗 ........................................................................... 2 5.4 整地施肥 ....................................................................... 3 5.5 采收 ........................................................................... 3 5.6 6 贮藏和运输 ......................................................................... 3 贮藏 ........................................................................... 4 6.1 运输 ........................................................................... 4 6.2 7 种薯的保藏 ......................................................................... 4 附录 A（资料性） 甘薯主要病虫害及防治方法 ............................................. 5 DB 4206/T 34 —2021 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由襄州区人民政府提出。 本文件由襄阳市农业农村局归口。 本文件起草单位：襄阳市农业科学院、襄阳市农业技术推广中心、襄州区农业技术推广中心。 本文件主要起草人：张杰、宿秀丽、王四清、吴山、张勇、龚洪波、郭光理、王文建、方治国、朱 杰、冯鹏。 DB 4206/T 34 —2021 1 菜用甘薯绿色高效栽培技术规程 1 范围 本文件规定了菜用甘薯的术语定义、产地要求、生产技术、田间管理、病虫害防治及收获。 本文件适用于襄阳市海拔800 m以下低山地区及平原地区的菜用甘薯栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 NY/T 1224 农用塑料薄膜安全使用控制技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 菜用甘薯 vegetable sweetpotato 旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物，它以茎尖菜用为目的，其嫩叶片及叶柄可供食用，具有茎 尖脆嫩、纤维含量少、适口性好、生长速度快的特点。 4 产地环境 地势平坦、排灌方便、土层深厚、结构疏松、含有机质丰富的微酸性（pH值5.5～6.5）砂壤土或壤 土地块，忌避低洼地块，前茬为非薯类作物。产地环境应符合NY/T 391标准。 5 栽培技术 栽培季节 5.1 DB 4206/T 34 —2021 2 在无霜期内均可露地种植，最适宜温度为25 ℃～35 ℃，故宜于春、夏栽培。在秋、冬季，也可进 行大棚设施栽培。 品种选择 5.2 选用福薯18号、台农71、莆薯53、百薯1号、尚志12等适宜本地种植的品种，种薯应为脱毒种薯， 质量应符合NY/T 1200的规定。 种薯处理 5.3 5.3.1 精选种薯 选用无病虫危害、 薯形符合品种特征、 种薯纯度≥98.0%、 薯块整齐度≥80.0%、 不完整薯块≤5.0%、 单薯重在100 g～250 g、尾根短小、薯皮光滑无侧根的薯块作种薯。外地引进种薯检疫应符合GB 7413 的规定。 5.3.2 5.3.2种薯消毒 可用50%甲基托布津500倍液或25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种处理10 min,晾干后待用。 育苗 5.4 5.4.1 苗床选择 选择肥力较高、 向阳避风、 地势高燥的大棚育苗苗床， 苗床规格以方便操作为原则。 棚膜应符合GB/T 4455和NY/T 1224标准。 5.4.2 苗床消毒 苗床消毒根据消毒方法不同，在排种前7 d～30 d进行。 5.4.2.1 烟熏剂消毒 30%速克灵熏烟剂300 g～50 g，45%百菌清烟熏剂200 g～250 g，均匀放置后，分别点燃，随即密 闭烟熏2 h～3 h每隔7 d～10 d烟熏1次，连续3次以上。 5.4.2.2 硫磺熏烟法 密闭大棚数日后择晴天进行，每立方米空间用硫磺4 g，锯末8 g，于晚上7时，每隔2 m距离堆放锯 末，摊平后撒一层硫磺粉，倒入少量酒精，逐个点燃，24 h后放风排烟。 5.4.2.3 暴晒消毒法 若盛夏季节种植，可采取太阳暴晒消毒。 5.4.3 排种 2月上旬翻晒整畦， 棚内气温高于15 ℃， 薯块排种下地， 根据品种不同,每平方米排种量应为15 kg～ 25 kg，排种时分清头尾， 头部朝上，切忌倒排。 排放种薯采用斜排式， 后排薯顶部压前一排种薯的1/4， 保持上齐下不齐的排种方法，种薯排好后及时覆盖2 cm表土，浇足水分，以床土表层湿润为宜，然后盖 膜催芽。地膜应符合GB 13735和NY/T 1224标准。 DB 4206/T 34 —2021 3 苗期棚内温度保持在20 ℃～28 ℃， 湿度70%～80%， 待薯块80%发芽后掀开薄膜， 并薄施水肥提苗， 当苗高25 cm左右，根部有3～4根须根时，选取无病害并且粗壮的苗移栽大田。 整地施肥 5.5 5.5.1 整地 前茬作物收获后，立即深耕晒垡杀虫灭菌，深耕25 cm～30 cm；种前细耙两遍，整平地面，按设计 的垄宽人工起垄或机械起垄，垄宽70 cm～80 cm,垄高25 cm～30 cm，厢沟、围沟、中沟三沟配套。 5.5.2 施肥 根据土壤肥力和NY/T 496规定的施肥量和施肥方法，每667 m2撒施发酵腐熟好的农家肥2500 kg～ 3000 kg或畦内条施生物有机肥100 kg，加每667 m2畦内条施三元复合肥（N:P 2O5:K2O=16:14:15）75 kg 用做底肥。 5.5.3 定植 双行种植，行距50 cm～60 cm，