ICS 03.100.20 CCS A 10 4206 襄 阳 市 地 方 标 准 DB 4206/T 44—2021 智慧农贸市场建设与管理规范 Construction and management norms of smart market for agricultural products 2021 - 10 - 22发布 2021 - 11 - 21实施 襄阳市市场监督管理局 发 布 DB 4206/T 44 —2021 I 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 缩略语 ............................................................................. 3 5 总则 ............................................................................... 3 市场建设 ....................................................................... 3 5.1 市场管理 ....................................................................... 8 5.2 6 溯源 ............................................................................... 9 目标和总体原则 ................................................................. 9 6.1 农贸市场追溯节点系统 ........................................................... 9 6.2 智能追溯秤 .................................................................... 10 6.3 7 计量 .............................................................................. 13 智能计量管理要求 .............................................................. 13 7.1 智能溯源电子秤管理要求 ........................................................ 14 7.2 智能计量技术要求 .............................................................. 15 7.3 计量服务要求 .................................................................. 17 7.4 附录 A（资料性） 巡查记录表 .......................................................... 18 附录 B（资料性） 计量投诉处理记录表 .................................................. 19 DB 4206/T 44 —2021 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由湖北千万家农贸管理有限公司提出。 本文件由襄阳市商务局归口。 本文件起草单位：湖北千万家农贸管理有限公司、襄阳市信息与标准化所、襄州区商务局、襄州区 市场监督管理局。 本文件主要起草人：邱正彬、周德文、王小莉、汪燕、雷志红、杜京阳、高云、张惠。 DB 4206/T 44 —2021 1 智慧农贸市场建设与管理规范 1 范围 本文件确立了智慧农贸市场建设与管理规范的术语和定义、缩略语、总则、溯源以及计量等要求。 本文件适用于襄阳市智慧农贸市场（以下简称市场）的建设、改造与管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 7722-2005 电子台案秤 GB/T 20501（所有部分） 公共信息导向系统 GB/T 21720 农贸市场管理技术规范 GB/T 33659－2017 农贸市场计量管理与服务规范 GB/T 35873 农产品市场信息采集与质量控制规范 GB 50222 建筑内部装修设计防火规范 GB/T 50312-2016 综合布线系统工程验收规范 GB 50395 视频安防监控系统工程设计规范 GA/T 367 视频安防监控系统技术要求 SB/T 11124 肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范 JJG 539 数字指示秤检定规程 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《集贸市场计量监督管理办法》 《湖北省计量监督管理条例》 3 术语和定义 GB/T 7722-2005界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 农贸市场 market for agricultural products 以食用农产品现货零售交易为主，为买卖双方提供经常性的公开的固定的交易场地、配套设施和服 务的零售场所。 3.2 经营户 business 向市场举办方承租场地进行现货零售交易的法人单位或自然人。 3.3 农贸市场主办者 market’s organizer for agricultural products DB 4206/T 44 —2021 2 负责农贸市场经营及管理的法人单位或自然人。 3.4 物联网 internet of things 利用感知技术与智能装置对物理世界进行感知识别，通过网络传输互联，进行计算、处理和知识挖 掘，实现人与物、物与物的信息交互和无缝链接，以达到对物理世界实时控制、精确管理。 3.5 追溯码 traceability code 由各子系统按照统一编码规则自动生成、标注于交易凭证或零售凭证上，用于查询食品和商品流通 追溯信息的代码，以查询食品生产、商品流通等环节信息的代码，由数字、字母等组成，在全国具有唯 一性，能确保市民查询和方便购物，确保购物安全。 3.6 智能追溯秤 intelligent traceability scale 集称重、计价、打印、支付、自动识别、数据采集、上传等功能于一体，可追溯生产、流通、销售 等环节信息的电子台案秤。 3.7 追溯电子秤 traceability electronic scale 应用于智慧农贸市场，具备称重、射频卡读写、网络通讯、数据传输、凭证或标签打印及其他溯源 的电子台案秤。 3.8 智能追溯电子秤 intelligent traceability electronic scale 可以与智能硬件相结合，对称重信号进行数字化采集、传输、存储、追溯，并可对接服务器、移动 终端、云等互联网单元，还可利用称重数据触发图像采集、工业控制，其他数据输入以及相关数据 输 出的电子秤。 3.9 不合格智能追溯电子秤 unqualified intelligent traceable electronic scale 经检定不合格的智能溯源电子秤。 3.10 移动终端 mobile terminal 可以在非固定场所中使用的计算机设备，包括移动通讯设备、便携式计算机、平板设备、车载计算 机等。 注： 智慧农贸市场常用的有手机、POS机等移动终端设备。 3.11 一店一码 one code for one shop 每个门店、摊位被赋予唯一对应的二维码，可通过扫描二维码查询经营者食品安全信息。 3.12 农贸市场智能计量监管系统 smart metering supervision system for agricultural market 由前端智能溯源电子秤和后端智能监管平台组成，通过采集称重技术参数等数据，可有控制计量作