ICS 65.020.01
CCS B 05
1405
晋城市 地方 标准
DB 1405/T 034—2022
黄梨栽培技术规程
2022 - 12 - 06发布 2023 - 03 - 06实施
晋城市市场监督管理局 发布
DB 1405/T 034 —2022
I 目次
前言 ................................ ................................ ................. II
1 范围 ................................ ................................ ............... 1
2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1
3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1
4 园地选择与规划 ................................ ................................ ..... 1
5 苗木选择 ................................ ................................ ........... 2
6 建园 ................................ ................................ ............... 2
7 土肥水管理 ................................ ................................ ......... 3
8 整形修剪 ................................ ................................ ........... 4
9 花果管理 ................................ ................................ ........... 4
10 病虫害防治 ................................ ................................ ........ 6
11 果实采收 ................................ ................................ .......... 6
12 产后处理 ................................ ................................ .......... 7
13 生产档案记录 ................................ ................................ ...... 7
附录A(资料性) 黄梨树常见病虫害防治推荐药剂 ................................ ......... 8
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II 前言
本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由晋城市农业农村局提出、组织实施和监督检查。
本文件由晋城市市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。
本文件由晋城市农业标准化技术委员会归口。
本文件起草单位: 晋城市现代农业发展中心。
本文件主要起草人: 裴玉卓、丁炜、李向东、裴婷婷、王慧先、李培文、吕佩佩、宋雨、杨晓奋。
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黄梨栽培技术规程
1 范围
本文件规定了黄梨园地选择与规划、苗木选择、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害
防治、果 实采收、产后处理和生产档案记录等。
本文件适用于晋城市辖区范围内黄梨的栽培管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 8321 农药合理使用准则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY 475 梨苗木
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 1198 梨贮运技术规范
NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 园地选择与规划
4.1 园地选择
4.1.1 园地环境
园地环境条件应符合 NY/T 391 有关规定。
4.1.2 气候条件
年平均气温在 7 ℃~15 ℃之间,一月份平均温度不低于 -14 ℃。
4.1.3 土壤条件
土层深厚、土质疏松,土壤有机质含量高的肥沃土壤, PH值5.5~7.8。
4.1.4 地形地势
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2 选择背风向阳地势栽培,丘陵地区坡度小于 15 °,海拔高度不超过 1200 m。
4.2 园地规划
4.2.1 道路配置
道路要因地制宜修建,便于生产管理、采收、贮藏、运输作业。
4.2.2 防护林配置
防护林带应建在上风口,乔灌树种结合。不应栽植松柏类树种。
4.2.3 水利设施配置
有条件的园区,配置相应的节水灌溉设施。
4.3 辅助建筑
应建设相应的生产辅助设施,如生产用房、包装、清洗、分级场所、果品贮藏库等。
5 苗木选择
按NY 475的规定标准执行,选用杜梨或者褐梨为砧木的嫁接一级苗,优先选用旱地苗木。
6 建园
6.1 栽植密度
选用株行距 2.5 m~4 m×4 m~5 m,南北行向。
6.2 授粉树配置
授粉品种应与黄梨品种花期一致,如酥梨、雪花梨、红香酥梨、黄 冠梨等。黄梨品种与授粉品种比
例可采用 3~4∶1,也可采用中心状或梅花状 6∶1的比例。
6.3 栽植时期
春栽或秋栽。春栽在土壤解冻后,苗木萌芽前进行;秋栽在果树落叶后及早栽植。
6.4 栽植穴
6.4.1 定植穴0.8 m³~1 m³。挖穴时,表土、底土分开堆放。
6.4.2 按农家肥 20 kg左右、复合肥 1 kg~2 kg的量,与大部分表土充分搅拌混匀后填入定植穴内,
上面再覆一层表土,然后准备栽植。
6.5 栽植
6.5.1 栽前将根系进行修剪,然后苗木沾上泥浆栽植。
6.5.2 栽植按照“三埋二踩一提苗”的原则进行。首先将苗木放在定植穴内,自然舒展根系,扶正苗
木,横竖对齐; 随后填入表土,轻提苗木,使根系舒展向下,并与土壤密接,随即踩紧;最后用底土封
坑,用力踏实,灌透水,保持嫁接口与地面持平,铺薄膜保墒,并修筑树盘。
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3 6.6 定干
定干高度一般为 60 cm~90 cm。定干处芽眼要充实,整形带以下的分蘖及时抹除。
7 土肥水管理
7.1 土壤管理
7.1.1 果园深耕
果园深耕多在果实采收后进行,耕深 30 cm以上,可结合果园秋施基肥同时进行。
7.1.2 果园间作
选择良好的间作物,要求生长期短,植株低矮,吸收肥水较少,病虫害较少。常用间作物可选择豆
类、薯类、药用植物、花生等。
7.1.3 果园生草
果园生草秋季播种最好,时间为 9月下旬至 10月中旬,春季气温稳定在 15 ℃以上也可播种。播种前
要清除杂草,整平整细地面后进行撒播,播种量 1.5 kg/666.7 m²~2 kg/666.7 m²;撒播后进行覆土并
轻镇压。常用草种为荠菜、蒲公英、紫花地丁、白三叶、毛叶苕子等。当草长至 60 cm以上时,用打草
机将其割除覆于树盘内。
7.2 果园施肥
7.2.1 肥料
肥料的选择与使用应符合 NY/T 496 的相关规定。
7.2.2 基肥
10月中下旬,选用腐熟的有机肥。在树冠投影下方内外 30cm~40cm,开沟或挖穴施肥,深度 50 cm
左右。开沟沿行向或株间进行,逐年交替。 幼树期株施 10 kg左右,初果期株施 30 kg~60 kg,盛果期
株施70 kg~100 kg。
7.2.3 追肥
追肥以根施和叶面喷施为主。追肥一般在萌芽前、花期、幼果期及果实膨大期进行 ,前期以氮肥为
主,中后期以磷、钾肥为主。叶面喷肥在套袋后到果实膨大前,喷施 0.3 %的尿素;膨大期至采果前 14 d,
喷施0.3 %~0.5 %的磷酸二氢钾 2~3次。
7.3 水分管理
7.3.1 灌溉时期与灌水量
有灌溉条件的果园,应在萌芽前、花前、幼果期、果实
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