ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1897—2013 沙塘鱧苗种生态培育技术操作规范 Technical operating rules for the ecological breed fry of Odontobutis obscura 2013 - 06 - 27 发布 安徽省质量技术监督局 2013 - 07 - 27 实施 发 布 DB34/T 1897—2013 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规程由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口 本标准起草单位：泾县大凌特种水产养殖有限公司、安徽省水产技术推广站、安徽宁国市山里仁港 口湾渔业公司、宁国金东果蔬专业合作社、安徽华瑞农业发展有限公司、宁国云门渔业公司、宁国市港 口湾食品有限公司。 本标准主要起草人：周洵、魏泽能、章星明、俞爱萍、沈蓓杰、陈小虎、程诚、鲁斌、周自年、唐 八一、汪祖军、芮金兵、梁贺、王慧、王红、宋传宝、徐大宝、柴继芳、蔡修斌、胡骏、张年军、潘俊、 王庆、苏文霞、张燚。 I DB34/T 1897—2013 沙塘鱧苗种生态培育技术操作规范 1 范围 本标准规定了沙塘鳢（Odontobutis obscura ）苗种生态培育的环境条件、培育池要求、培育池准 备、鱼苗放养、饵料种类及投喂、日常管理、生产日志、疾病预防、鱼种出池等技术要求。 本标准适用于沙塘鳢鱼苗的生态培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 3 环境条件 3.1 水源环境条件 环境符合 GB/T 18407.4-2001 的要求，水源水质符合 GB 11607 要求，水质清新、水量丰富。 3.2 培育池环境条件 环境符合 GB/T 18407.4-2001 的要求，池内水质符合 NY 5051 要求，临近水源、排灌方便、环境 安静，且水路、电路、道路通畅。 4 培育池要求 4.1 类型与面积 2 2 土池、面积 1300 m ～2000 m 。 4.2 坡比 培育池边坡坡比 1∶2.5。 4.3 池深与水深 池深 1.5 m，水深 0.8 m～1.2 m。 4.4 设施 1 DB34/T 1897—2013 4.4.1 进排水管道 培育池对角用混凝土涵管或 PVC 管设置进、排水管道，管径 30 cm,使用时口缘用 60 目～80 目 尼龙绢网包扎过滤。 4.4.2 增氧设备 2 采用微孔增氧。微孔管距池底 10 cm，选用罗茨鼓风机，每 667 m 配备功率 0.2 kw～0.3 kw。 4.4.3 其它附属设施 池上方全覆盖遮阳网，池底每隔 80 cm 设置一行瓦片作为隐蔽设施。 5 培育池准备 5.1 清池消毒 2 3 月下旬排干池水，每 667m 用 100 kg～150 kg 生石灰或 2.5 kg 漂泊粉干法清塘消毒，暴晒。 5.2 注水 鱼苗下塘前 1 周注水 70 cm～80 cm。 5.3 池水消毒 3 每 m 水体使用 3 g～5 g 漂白粉（含有效氯 28％）或二氧化氯溶液（根据说明书用量）全池泼洒。 5.4 施肥培水 2 鱼苗出膜前 5 d～7d，每 667m 使用有机肥 100 kg～150 kg 或使用商品生物肥水剂全池泼洒，培 养浮游动物。商品生物肥水剂按说明书使用，其它按 SC/T 1008 相关条款执行。 6 鱼苗放养 6.1 鱼苗来源 鱼苗自繁或从具有水产苗种生产许可证的苗种场购进。 6.2 鱼苗质量 健壮活泼，无伤无病，规格整齐，检疫合格。 6.3 放养时间、密度 2 五月上、中旬，每 667m 水面放养规格 0.7 cm～0.8 cm 的鱼苗 10 万尾～15 万尾。 7 饵料种类及投喂 7.1 饵料种类 饵料以浮游动物为主，辅以投喂水蚯蚓浆或鱼肉浆。 2 DB34/T 1897—2013 7.1.1 浮游动物专池培育 7.1.1.1 培育池 2 2 面积 2000 m ～3000 m ，池深度 1 m～1.2 m。 7.1.1.2 清池消毒 3 排干池水，暴晒一周后，注水 10 cm，每 m 水体用含量在 28％左右漂白粉 5 g～10 g 全池泼洒 消毒。 7.1.1.3 注水培肥 待漂白粉药效消失后，注水。注水时用 250 目的筛绢网过滤，初期注水深度在 30 cm～40 cm，每 3 m 水体施放发酵鸡粪 500 g。随后逐步加深水体，后每周每 m 水体追施尿素 10 g～20 g。 3 7.1.1.4 接种 选择晴天下午水温较高时，接种轮虫、枝角类，接种量为 0.5 个/L～1 个/L。 7.1.1.5 采捕 5 d～7 d 后出现轮虫、枝角类种群，8 d～10 d 生物量可达到 60 mg/L～150 mg/L。用 120 目的 筛绢做的拖网沿池边拖曳采捕。 7.1.2 水蚯蚓及鱼肉浆 新鲜无污染、无药物残留、不带病原微生物的水蚯蚓或鱼肉打浆。 7.2 饵料投喂 7.2.1 投喂数量 a) b) c) 鱼苗下塘后前 5 d 培育池中生长的浮游动物能够满足鱼苗的摄食需求，以后需投喂采捕的轮 2 虫和小型枝角类，每 667m 每天投喂湿重 1700 g～1800 g； 中后期投喂枝角类，使培育池水体中浮游动物数量达到 15 mg～25 mg/L； 每天加投水蚯蚓浆或鱼浆，前期每天每万尾 50 g～100 g，后期每天每万尾 100 g～250 g。 7.2.2 投喂次数、时间与方法 每天三次，分别为 6∶00、12∶00、20∶00，全池均匀泼洒。 8 日常管理 8.1 检测水质 每 3 d 检测水温、溶氧、pH 值、氨氮含量和浮游动物密度，并加以记录。 8.2 增氧 一般每天夜间 21︰00 开启增氧设备至翌日早晨 8︰00，全天保持水体溶氧 5 mg/L～6 mg/L。 8.3 巡塘 3 DB34/T 1897—2013 观察鱼群活动，检查鱼体吃食、生长及浮游动物种群和密度变化等情况。 9 生产日志 填写生产日志。包括培育池面积、日期、天气、水温、水质、鱼苗投放数量、鱼体生长、饵料种类 及投喂数量、鱼体检查情况、疾病及防治、用药记录情况等。 10 疾病防治 10.1 预防消毒 3 每隔 10 d，每 m 用 0.2 ml～0.3 ml 聚维酮碘全池泼洒消毒。 10.2 寄生虫病 培育阶段易发以原生动物为主的寄生虫病，发病时可使用 CuSO4、FeSO4 或中草药等国标渔用杀虫 剂治疗。 10.3 细菌性疾病 准确诊断，确诊后，根据执业渔医或专业技术人员开具处方，安全使用国标渔用抗菌药物或中草药 治疗，使用时按说明书的用法用量操作。 10.4 使用药物要求 使用的所有药物，按 NY 5071 要求执行。 11 鱼种出池 经过 30 d 左右的培育，鱼苗可长成 3 cm 左右的夏花鱼种，用地笼捕捞出池，转入成鱼阶段养殖。 若鱼种对外出售，必须按要求检验检疫，并附检验检疫证。 _________________________________ 4