ICS 65.020.01 B 05 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 967—2014 毕节线椒品种及栽培技术规程 2014 - 10 - 30 发布 贵州省市场监督管理局 2014 - 11 - 30 实施 发 布 发 布 发 布 DB52/T 967—2014 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 产地环境 .......................................................................... 1 4 品种 .............................................................................. 1 5 生产管理措施 ...................................................................... 1 6 采收 .............................................................................. 3 7 清洁田园 .......................................................................... 3 I DB52/T 967—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：毕节市农业产业办公室、贵州省果树蔬菜工作站。 本标准主要起草人：郑元红、袁建琪、孙川川、郭国雄、肖莉、绍宇、陈祖瑶、王慧、葛琴、牟东 岭、李扬。 II DB52/T 967—2014 毕节线椒品种及栽培技术规程 1 范围 本标准规定了毕节线椒产地环境条件、品种和生产管理措施要求。 本标准适用于毕节适宜区域内毕节线椒的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 DB52/T 471 无公害农产品肥料使用准则 DB52/T 971 《辣椒主要病害综合防治技术规程》 DB52/T 972 《辣椒主要虫害综合防治技术规程》 3 产地环境 选择海拔1000 m～1700 m、排灌方便、地势平坦、土壤肥力较高和pH6.2～7.2的区域种植，并符合 GB/T 18407.1和NY 5010的要求。 4 品种 毕节线椒品种是从毕节辣椒地方品种中经提纯复壮而育成的优良品种。审定品种，编号为黔审椒 2011006号。植株高71 cm左右，叶片绿色，初花节位8节左右，花瓣白色。青果绿色，果实在红熟过程 中果面纵向先形成浅红色色带，成熟前有绛红色色带，完熟后果实红色，果实单生向下，果面皱褶，长 线型。果长18 cm、果横径1.27 cm、果柄长5.6 cm左右。单果鲜重9.9 g、干重1.75 g左右。单株结果 23个、单果种籽数99粒、种子千粒质量6 g左右。干果色泽深红、辣味中等、商品性好。 5 生产管理措施 5.1 5.1.1 育苗 播种前准备 1 DB52/T 967—2014 选择3年以上未种植茄科作物的地块建立苗床，每m²苗床用福尔马林30 ml～50 ml加水3 L～5 L喷 洒消毒，并用塑料薄膜闷盖3 d后揭膜，待气味散尽后播种。采取小拱棚冷床育苗，每667 m²大田栽培 需长10 m、宽1.2 m苗床2个。按腐熟有机肥与土壤4∶6比例配制营养土，再加入尿素0.4 kg、磷肥5 kg、 硫酸钾2 kg。播种前灌足苗床底水。 5.1.2 浸种催芽 播种前将种子在太阳下晒2 d～3 d，杀死种子表面的病菌，提高种子活力和发芽率。将种子浸泡在 50℃～55℃的温水中10 min～15 min，并不断搅拌，使水温降至35 ℃以下，继续浸种4 h～6 h。将经 过温汤处理的种子捞出沥干催芽。 用高锰酸钾1000倍液或福尔马林500倍液或30%代森胺200倍液浸泡种 子，然后放入清水中冲洗干净，晾后播种；或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h；或用72.2%普力 克水剂800倍液浸种0.5 h，洗净，在28 ℃～30 ℃的条件下催芽。催芽期间4 h～8 h翻动种子一次，每 天用清水冲洗种子一次，待种子出芽率达60%～70%时播种。 5.1.3 播种 播种期2月上、中旬，选择晴天上午播种，利于提高床温，提早出苗。种子质量符合GB 16715.3中 2 2级以上要求。每667 m 栽培面积用种量0.1 kg～0.15 kg。播种前整平整细床面，浇足底水，水下渗后， 将经浸种等处理的种子均匀撒播在苗床上，喷施75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液或58%甲霜灵锰锌可 湿性粉剂500～600倍液消毒，再均匀覆盖1 cm厚的营养土并覆盖地膜保温保湿。 5.1.4 苗期管理 当幼苗出土30%左右时揭除地膜，并加盖小拱棚保温，保持出苗期床土湿润。在幼苗长到2叶1心至 3叶1心期时，分苗假植于营养钵（坨）中，每钵假植幼苗2株～3株。将假植幼苗的营养钵按序排放在苗 床中，浇足定根水，并加盖遮荫物，以防烈日和暴雨。假植床温白天保持25 ℃～28 ℃，夜间 15 ℃～18 ℃，并保持床土湿润。不采用假植的苗床在幼苗4叶1心时进行间苗，使苗距达到3 cm左右。 幼苗长至12片叶、株高20 cm、茎粗0.4 cm左右，现花蕾时即可定植。定植前7 d～10 d进行常温炼苗。 5.2 整地施基肥 2 采用高厢栽培，厢宽80 cm～90 cm，沟宽33 cm、厢高20 cm左右，每厢栽植2行。每667 m 穴施或 沟施腐熟有机肥2000 kg～3000 kg，复合肥（N︰P︰K=15︰15︰15）50 kg或过磷酸钙50 kg或硫酸钾 30 kg～40 kg。 5.3 定植 采用宽窄行定植，宽行60 cm～65 cm，窄行50 cm～55 cm。每厢种植两行，穴距35 cm～40 cm，每 2 667 m 定植3500穴～4650穴，每穴2株～3株。 5.4 田间管理 2 在缓苗后每667 m 追施清粪水500 kg或尿素3 kg～5 kg。坐果前，进行第一次中耕培土保墒。植株 2 封行前进行第二次中耕培土。结果中期结合浇水每667 m 追施复合肥10 kg～15 kg。大部分果实红熟后， 停止追施肥水，防止植株贪青，促进营养物质向果实转运。在苗期和初花期各喷施一次0.1%～0.2%的硼 砂液以提高座果率。及时摘除门椒以下侧枝和植株生长后期的下部老叶。 5.5 病虫害防治 应按DB52/T 971和DB52/T 972执行。农药施用应按GB 4285和GB/T 8321的规定执行。 2 DB52/T 967—2014 6 采收 鲜果供市以开花后25 d～30 d，果实充分成熟、绿色度深、果肉变脆而有光泽时及时采收。 以干制辣椒为产品的，在果实充分红熟后分期分批及时采收制干。最后一次采收在早霜来临时，将 植株连根拔起，扎成捆，头对头摆放在架子上，果实干后摘下并分级包装。 7 清洁田园 将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。 _________________________________ 3 DB52/T 967-2014