ICS 65.020.20 B 05 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 2115—2014 唐山秋瓜日光温室冬春茬栽培技术规程 2014 - 12 - 24 发布 河北省质量技术监督局 2015 - 01 - 15 实施 发 布 DB13/T 2115—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北科技师范学院提出。 本标准起草单位：河北科技师范学院、秦皇岛市蔬菜管理中心、乐亭县农牧局、河北省农广校承德 市分校、昌黎县农业局、卢龙县农牧局。 本标准主要起草人：李晓丽、宋晓飞、孙成振、王艳侠、常永辉、李振举、李秀舫、项平、闫立英。 I DB13/T 2115—2014 唐山秋瓜日光温室冬春茬栽培技术规程 1 范围 本标准规定了唐山秋瓜日光温室冬春茬栽培的集约化育苗技术、田间管理技术、病虫害防治技术及 采收标准。 本标准适用于河北省东北部地区，北纬38°～41°地区可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.9-2009 农药合理使用准则（九） GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5075-2002 无公害食品 黄瓜生产技术规程 3 环境条件 按GB/T 18407.1规定执行。 4 肥料、农药使用要求 按NY/T 496-2010、GB 4285、GB/T 8321.9-2009规定执行。 5 集约化育苗技术 5.1 播种期 适宜播种期为11月中、下旬至12月中、下旬，日历苗龄45d左右，生理苗龄二叶一心时定植。 5.2 育苗前的准备 5.2.1 设施设备选择 日光温室集约化育苗，配备育苗床、穴盘、加温设备等。选择可平移的钢骨架育苗床，一般选择黑 色聚苯乙烯50孔标准穴盘（长540mm×宽280mm×高50mm）育南瓜苗、塑料平盘（长540mm×宽280mm×高60mm） 育黄瓜苗。 5.2.2 设施设备消毒 1 DB13/T 2115—2014 采用高锰酸钾和甲醛消毒法，每亩温室用1.65kg高锰酸钾、1.65L甲醛、8.4kg开水。将甲醛加入开 水中，再加入高锰酸钾，放置3～4个点，产生烟雾，密闭48h消毒，待气味散尽后即可播种。用过的穴 盘或平盘用1000倍高锰酸钾浸泡30min消毒，消毒后用清水冲洗干净。 5.2.3 基质的调制 生产上购买黄瓜育苗专用基质。播种前，首先要对拌料场地进行整理和消毒，若不是水泥场地应铺 塑料膜。拌料前每立方米基质加入100g的68%金甲霜灵锰锌水分散粒剂和100ml的 2.5%咯菌腈悬浮剂进 行消毒。根据基质的干湿程度喷雾倒堆加水，使基质含水量达50%～60%，掌握用手轻握成团，指缝间有 滴水即可。装盘前应把拌好的基质用塑料膜盖好，10h后，让水分充分渗透基质。 5.2.4 装盘 穴盘用于播种南瓜种子，将调制好的基质装满穴盘，刮平。将刮好的穴盘每10个整齐叠放在一起， 上面放置平板用力将基质压实，使基质厚度达穴深度的二分之一为宜。平盘用于播种黄瓜，将调制好的 基质装于平盘，稍加压实后浇水，使基质厚度为盘深的三分之二。 5.2.5 品种选择 一般选择黄瓜专用黄籽南瓜作砧木，选择耐低温能力强的唐山秋瓜品种作接穗。 5.3 浸种催芽 5.3.1 浸种 采用温汤浸种，即用55℃水持续浸泡10min～15min，若水温下降，可续加热水，期间不断搅拌，然 后自然冷却至室温。砧木南瓜种子浸泡10h～12h，黄瓜种子浸泡3h～4h。将浸泡后的种子清洗干净，用 经消毒的无纺布将其包裹，放入平盘内，恒温箱中催芽。 5.3.2 催芽 南瓜种子催芽的适宜温度为28℃～30℃，20h左右出芽，期间用清水漂洗2次，露白到芽长至1mm左 右时播种；黄瓜种子适宜催芽温度28℃～30℃，12h左右出芽，出芽露白至芽长到1mm～2mm即可播种。 5.4 播种 5.4.1 播种南瓜种子 将南瓜种子平放于穴孔的中央，再覆盖基质并刮平，在苗床上摆放整齐后浇透水。视苗盘墒情适时 补水。 5.4.2 播种黄瓜种子 南瓜播种5d～7d后，即南瓜出土后，再播黄瓜种子。把发芽的黄瓜种子均匀的撒播在平盘内，每盘 播种1500粒左右（8300粒/㎡），播后覆盖蛭石并刮平，在苗床上摆放整齐后浇透水，视苗盘墒情适时 补水。 5.5 播种后嫁接前的管理 5.5.1 温度 2 DB13/T 2115—2014 黄瓜和南瓜播种后都要求较高温度管理，白天温度保持25℃～30℃，夜间不低于20℃。待苗出齐后 适当降低温度，白天22℃～25℃，夜间12℃～15℃。 5.5.2 湿度 播种时浇透底水，按照“见干见湿”、“不干不浇，浇则浇透”的原则浇水，视苗盘墒情适时补水。 嫁接前一天砧木、接穗均浇透水。 5.5.3 光照 尽量延长光照时间，防止幼苗徒长。 5.5.4 病害防治 苗出齐后及时喷施霜霉威盐酸盐、百菌清、农用链霉素混合药液（剂量按说明书），以预防猝倒病 或疫病。嫁接前1d喷施一次500倍～800倍的75%百菌清可湿性粉剂药液或50%多菌灵可湿性粉剂药液，预 防病害发生。 5.5.5 倒盘、补盘 待南瓜苗子叶展平，根据出苗状况进行查苗补漏、分拣补盘。剔除畸形苗和病苗，补齐空穴，拣出 弱苗分别管理，使分拣后的幼苗整齐、健壮。 5.6 插接法嫁接 5.6.1 嫁接的环境条件 嫁接应在温室中进行，环境温度20℃～25℃，空气相对湿度应大于80%。 5.6.2 嫁接工具 剃须不锈钢双面刀片、嫁接钢签（用直径1.5mm～2mm钢丝特制的钢签，针端呈单面小于30°的斜面， 斜面长8mm左右，刃口锋利且尖锐，无毛刺和倒钩。） 嫁接前须将刀片、钢签和手等用75%的酒精消毒。 5.6.3 嫁接时期 南瓜苗第一片真叶展开（直径1.5cm左右）、茎粗2.5mm～3mm，黄瓜苗子叶展平、茎粗1.5mm～2mm 时为嫁接适宜时期。 5.6.4 嫁接方法 一般两人一组，相对而坐。一人用刀片切接穗，一人扎孔并插接穗。嫁接时先把砧木苗真叶和生长 点剔除，然后用钢签紧贴一子叶基部的内侧，向另一子叶基部的下方呈30°～45°斜下方向插入子叶节 处，深约0.5cm～1cm使钢签尖端刚露出砧木。同时另一人取接穗苗，用刀片在子叶节下10mm处以小于30° 从对角棱斜切一长1cm的楔形面， 然后拔出钢签，并立即将接穗插入孔内， 使砧木、接穗子叶交叉成“十” 字形。注意不要直接插入茎空心处，而要斜向插入，同时要使双方伤口面紧密相接。 5.7 嫁接后的管理 5.7.1 温度 3 DB13/T 2115—2014 嫁接后7d～10d为伤口愈合期，苗床白天应保持25℃～28℃，夜间18℃～20℃。嫁接成活后白天温 度22℃～28℃，夜间16℃～18℃。 5.7.2 湿度 嫁接后覆盖地膜或在苗床盖小拱棚进行保湿，嫁接后3d内不通风，使苗床空气相对湿度保持在90%～ 95%。3d后逐渐增加通风换气时间和换气量。嫁接成活后去掉小拱棚薄膜，空气湿度保持70%～80%。 伤口愈合期间苗床不宜浇水。嫁接成活后视苗盘墒情适时补水，按照“见干见湿”、“不干不浇， 浇则浇透”的原则，掌握基质表面发白即补充水分，每次要喷匀喷透。苗期用0.1%尿素和0.1%磷酸二氢 钾混合液进行1～2次叶面追肥。 5.7.3 光照 嫁接后3d内，晴天适当遮光，在棚膜上覆盖遮阳网。以后逐渐缩短午间遮光时间，直至完全不遮阳。 若遇久阴转晴天气要及时遮荫，连续阴天须补光。 5.7.4 嫁接苗分级 成活后要对嫁接苗进行查拣、补盘、分级，剔除假活苗，壮苗、弱苗分别管理，利于苗壮、苗旺、 整齐一致。 5.7.5 去除萌蘖 应及时去除南瓜砧木的再生萌蘖，保证接穗有充足的养分供应。 5.7.6 病虫防治 育苗设施所有通风口及进出口均设40目的防虫网。在育苗设施内悬挂黄板（300mm×200mm）诱杀白 （烟）粉虱、蚜虫等害虫，每亩悬挂30～40块。也可选用噻虫嗪水分散剂喷雾，或噻虫嗪与高效氯氟氰 菊酯微囊悬浮剂喷雾（按商品说明书配制）防治虫害。75%百菌清可湿性粉剂600倍液或68.75%氟吡菌 胺·霜霉威水剂800倍液防治黄瓜霜霉病；25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液预 防黄瓜白粉病。 5.8 成苗标准 日历苗龄45d左右，株高10cm左右，茎粗大于3mm，生理苗龄为两叶一心期，长势均匀一致，叶片深 绿平展，节间短且紧凑，无病虫害。根系发达且将基质紧紧缠绕，形成根坨。 6 整地、做畦 6.1 整地、施肥 2 2 2 充分腐熟的有机肥8000kg/667m ～10000kg/667 m 、硫酸钾20kg/667 m 、氮磷钾复合肥（N : P2O5 : 2 2 K2O=15% : 15% : 15%）50kg/667 m ～70kg/667 m ，普施于土壤中，翻地30cm左右，施入50%多菌灵可 2 湿性粉剂3kg/667 m 。 6.2 做畦 采用双高垄地膜覆盖栽培。大行距80cm，小行距50cm，垄高10cm～15cm，垄宽30cm，暗沟宽20cm。 水找平双高垄高度，即暗沟缓慢浇水至满而不溢，等水渗下后根据水平线将两垄垄面整平。 4 DB13/T 2115—2014 7 定植 7.1 定植时期 一般在1月份进行定植。安全定植期为日光温室内最低气温不低于8℃，10cm地温一般不低于12℃。 如果定植后预测有灾害性天气，可采取加二层幕或支小拱棚等临时防御措施。 7.2 定植密度 2 2 株距28cm～30cm，一般3400株/667 m ～3600株/667 m 。 7.3 定植方法 在做好的双高垄上铺设滴管带，覆盖地膜，按株距进行打孔，孔深5cm～6cm，放苗，在基质坨上覆 土1cm左右，为防止植株萎蔫，边栽苗边按穴浇水，待全棚定植完成后滴灌浇水2h～3h。 8 定植后的田间管理 8.1 初花期管理 初花期指从定植到根瓜坐住，一般25d左右。 8.1.1 温度管理 黄瓜定植到缓苗阶段，采取较高温度管理，白天上午28℃～32℃，下午22℃～25℃，温度降至20℃ 时放草苫， 前半夜14℃～16℃，后半夜12℃～14℃，最低不能低于10℃。缓苗后至结瓜前，白天室温25℃～ 28℃，夜间12℃～15℃，中午前后不要超过30℃。 8.1.2 水肥管理 新根开始发生，心叶开始生长，标志着幼苗恢复生长，应及时浇足缓苗水，滴灌4h左右。浇足缓苗 水后进入蹲苗阶段，不追肥，根据天气及植株状态适当浇水1次～2次，滴灌