ICS 65.020.01 B 04 备案号: 北 DB11 京 市 地 方 标 准 DB11/T 907.1—2012 蔬菜作物品种鉴定试验规程 第 1 部分：茄果类 Identification experiment code for vegetables varieties Part 1: Solanaceous fruits 2012 - 09 - 27 发布 北京市质量技术监督局 2013 - 01 - 01 实施 发 布 DB11/T 907.1—2012 目 次 前言................................................................................. II 1 范围............................................................................... 1 2 规范性引用文件..................................................................... 1 3 参试条件........................................................................... 1 4 试验设置........................................................................... 1 5 育苗和田间管理..................................................................... 2 6 试验记载........................................................................... 2 7 收获和计产......................................................................... 2 8 专项鉴定........................................................................... 2 9 试验结论........................................................................... 2 附录 A（规范性附录） 北京市番茄品种鉴定试验记载项目与标准 ............................ 3 附录 B（规范性附录） 北京市番茄品种鉴定试验记载档案 .................................. 6 附录 C（规范性附录） 北京市辣椒品种鉴定试验记载项目与标准 ............................ 7 附录 D（规范性附录） 北京市辣椒品种鉴定试验记载档案 .................................. 9 附录 E（规范性附录） 北京市茄子品种鉴定试验记载项目与标准 ........................... 10 附录 F（规范性附录） 北京市茄子品种鉴定试验记载档案 ................................. 12 I DB11/T 907.1—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位：北京市种子管理站。 本标准主要起草人：赵青春、陈立军、窦欣欣、福德平、黄寰、叶翠玉、张力、徐淑莲、王玉珏、 房继林、刘贺、池秀荣、甘朝亮、王昊。 II DB11/T 907.1—2012 蔬菜作物品种鉴定试验规程 第 1 部分：茄果类 1 范围 本标准规定了番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜品种鉴定试验操作程序、方法和调查记载项目与标准。 本标准适用于番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜品种鉴定试验的试验设计、方案制定和组织实施。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB11/T 906—2012 农作物品种鉴定试验规程通则 3 参试条件 按照DB11/T 906—2012中第3章的规定执行。 4 试验设置 4.1 组别设置 4.1.1 番茄 根据品种特性设置鲜食组、加工组、特色组；根据生产方式设置保护地组和露地组。 4.1.2 辣椒 根据品种特性设置甜椒组、辣椒组；根据生产方式设置保护地组和露地组；根据生产和消费市场的 需要，可设一些特殊类型组。 4.1.3 茄子 根据品种特性设置圆茄组、长茄组；根据生产方式设置保护地组和露地组；根据生产和消费市场的 需要，可设一些特殊类型组。 4.2 对照品种 按照DB11/T 906—2012中4.2的规定执行。 4.3 试验用种 按照DB11/T 906—2012中4.3的规定执行。 4.4 试验地点 1 DB11/T 907.1—2012 按照DB11/T 906—2012中4.4的规定执行。 4.5 试验设计 每次重复定植株数不少于30株。其他按照DB11/T 906—2012中4.5的规定执行。 5 育苗和田间管理 5.1 育苗 按照DB11/T 906—2012中5.1的规定执行。 5.2 田间管理 按照DB11/T 906—2012中5.2的规定执行。 6 试验记载 6.1 记载项目和标准 按照DB11/T 906—2012的附录A和本标准的附录A、附录C、附录E执行。 6.2 记载档案 按照DB11/T 906—2012的附录B和本标准的附录B、附录D、附录F执行。 7 收获和计产 按照DB11/T 906—2012中第7章的规定执行。 8 专项鉴定 按照DB11/T 906—2012中第8章的规定执行。 9 试验结论 按照DB11/T 906—2012中第9章的规定执行。 2 DB11/T 907.1—2012 附 录 A （规范性附录） 北京市番茄品种鉴定试验记载项目与标准 A.1 试验基本情况记载项目 按照DB11/T 906—2012中附录A.1的规定执行。 A.2 田间调查记载项目及标准 A.2.1 主要物侯期 A.2.1.1 A.2.1.2 A.2.1.3 A.2.1.4 A.2.1.5 播种期：播种当天的日期，以月/日表示。 定植期：定植当天的日期，以月/日表示。 始收期：30%植株第一穗果商品成熟期，以月/日表示。 末收期：最后一次收获的日期，以月/日表示。 熟性：分为早、中、晚熟类型。 A.2.2 植株性状 A.2.2.1 田间生长势：用目测法，分为强、中、弱三级。 A.2.2.2 生长习性：有限、无限。 A.2.2.3 杂株率（%） ：杂株占试验总株数的百分率。 A.2.3 果实性状 A.2.3.1 果实颜色：红色、粉红色、黄色等。 A.2.3.2 果实形状：第二穗果成熟期调查，果形有扁圆、圆、高圆、椭圆等。 A.2.3.3 单果重：第二穗果成熟期调查10株全部果实数，计算平均重量，单位g。 A.2.3.4 未成熟果果肩：第二穗果白熟期调查，果肩有轻、中、重、无。 A.2.3.5 成熟果果肩：第二穗果成熟期调查，果肩有轻、重、无。 A.2.3.6 果实整齐度：第一至第三穗果成熟期，采收10株全部果实，用目测法分好、中、差三级。 A.2.3.7 畸裂果率（%） ：第一至第三穗果成熟期，调查各小区15%植株的全部果实数及畸形果和裂果数， 并算出畸裂果率。畸裂果率（%）=畸裂果数/调查总果数×100。 A.2.3.7.1 裂果标准：成熟果实果面有深达果肉的纵裂或环裂，一条裂口超过2cm，数条总长超过5cm 者为裂果。 A.2.3.7.2 畸形果标准 ——明显皱折或洼洞； ——果脐直径： • 大果（150g 以上） ，果脐直径≥1cm； • 中果（90g～150g） ，果脐直径≥0.5cm。 A.2.3.8 商品果率（%） ：能够达到本地上市标准的商品果产量占总产量的比例。淘汰的果实包括畸形、 裂果、空果、病果、未完全发育果等，淘汰的果实应计入总产量。 3 DB11/T 907.1—2012 A.2.3.9 可溶性固形物含量：各品种在前期产量结束之日，每个重复取10个完熟果实，用手持式折光 仪分别测定，计算平均值。 A.2.3.10 口味：分甜、酸、甜酸适中、淡。 A.2.3.11 果实硬度：在第二穗果实成熟时选20个完熟果实以用感分为硬、中、软三级。 A.2.4 丰产性 A.2.4.1 前期产量：总采收期前1/3所收获的产量，单位kg。 A.2.4.2 总产量：每小区实际收获的产量总和，单位kg。 A.2.5 田间抗病性 A.2.5.1 番茄病毒病 A.2.5.1.1 鉴定时期和方法 在始收期至盛果期调查病株率和病情指数。 A.2.5.1.2 病情调查分级标准 ——0 级：无症状； ——1 级：明脉、轻花叶； ——3 级：花叶； ——5 级：重花叶、皱缩、少数叶片畸形； ——7 级：重花叶、多数叶畸形或植株轻度矮缩、丛簇或叶柄、茎产生坏死条斑； ——9 级：叶片严重畸形甚至线叶，植株严重矮缩或簇生状或茎部严重坏死至全株坏死。 A.2.5.1.3 群体抗性分类标准 ——高抗（HR）：0＜病情指数≤ 2； ——抗病（R ）：2 ＜ 病情指数≤15； ——耐病（T ）：15 ＜ 病情指数≤30； ——感病（S ）：30＜病情指数≤100。 A.2.5.2 番茄叶霉病 A.2.5.2.1 鉴定时期和方法 在始收期至盛果期调查病株率和病情指数。 A.2.5.2.2 病情调查分级标准 ——0 级：无症状； ——1 级：叶片上出现退绿至黄色病斑； ——3 级：叶片病斑上产生少量白色菌丝，但无孢子； ——5 级：叶片病斑上产生菌丝和孢子； ——7 级：叶片病斑上产生大量菌丝和大量孢子，且菌丝发展到上部叶片，但无孢子； ——9 级：上下叶片出现大量病斑、菌丝和孢子。 A.2.5.2.3 群体抗性分类标准 ——免疫（I）：0＜病情指数≤ 5； 4 DB11/T 907.1—2012 ——抗病（R）：5 ＜病情指数≤15； ——耐病（T）：15 ＜病情指数≤30； ——感病（S）：30＜病情指数≤100。 A.2.5.3 根结线虫病 A.2.5.3.1 鉴