ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3216—2018 池塘网箱养鳝病害防控技术操作规程 Technical Regulations of Disease Prevention and Control of finless eel Cultured in Cage in Pond 文稿版次选择 2018 - 10 - 20 发布 安徽省质量技术监督局 2018 - 11 - 20 实施 发 布 DB34/T 3216—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、寿县炎刘炎东黄鳝养殖专业合作社、宁国市金东 坊农业开发有限公司、宁国市金鼎家庭农场、六安市水产技术推广站。 本标准主要起草人：凌俊、江河、段国庆、胡玉婷、潘庭双、周华兴、吴多生、张雨香、石翠芳、 汪百才。 I DB34/T 3216—2018 池塘网箱养鳝病害防控技术操作规程 1 范围 本标准规定了池塘网箱养鳝 ( Monopterus albus)病害防控的环境要求、鳝种消毒、饵料选择与驯 食、水质调控、药物预防、疾病治疗等技术要求。 本标准适用于池塘网箱养鳝病害防控。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 3.1 环境要求 池塘条件 2 2 池塘要求 5×667 m ～10×667 m ，水深 2.0 m～2.5 m，池底平坦，淤泥深度 10 cm～15 cm。水 质应符合 NY 5051 的要求。 3.2 池塘准备 2 对池塘进行冬冻暴晒，鳝种放养前 30 天，用生石灰对池塘清塘消毒，带水或干塘每 667 m 分别 使用生石灰 100 kg～150 kg 和 75 kg～100 kg；鳝种放养前 10 天～15 天，对全池进行杀虫，隔天 消毒备用。 3.3 水草移植 网箱内移植水花生（喜旱莲子草），水花生覆盖面积占网箱面积 60％～70％，厚度 30 cm～40 cm， 待茎叶挺立后及时喷施叶面肥以促进水花生出芽、生长。 4 鳝种消毒 鳝种放养前用 2.0％～2.5％的食盐水浸浴 5 分钟。 5 5.1 饵料选择与驯食 饵料种类 1 DB34/T 3216—2018 蚯蚓、饵料鱼和膨化配合饲料，饲料质量应符合 NY 5072 的要求。 5.2 驯食 5.2.1 第一阶段 鳝种入箱 1 天～3 天 后，将蚯蚓切碎于 20:00～21:00 按网箱存鳝重量的 1％分多点投喂在用网 箱中水花生做成的“食台”上，对摄食完全的网箱，投饵率每天增加 1％，至投饵率达 7％～8％。 5.2.2 第二阶段 每天按 10％～20％的替换量减少蚯蚓，增加鲜鱼糜，直至全部替换为鲜鱼糜。 5.2.3 第三阶段 每天按质量比 1:4 的比例用黄鳝专用膨化配合饲料替换鲜鱼糜，直至配合饲料和鱼糜比例为 1:2～3，投饵率为 5％～6％时，投喂点逐渐向中央聚拢，投喂时间每天提前 30 分钟，直至稳定在每 天 17:00～18:00。 6 水质调控 6.1 网箱外水质调节 2 鳝池消毒注水后，每 667 m 放养规格为 4 尾/kg～5 尾/kg 的鲢鱼种 80～100 尾，13 cm～15 cm 的细鳞斜颌鲴鱼种 50 尾。每隔20 天用二氧化氯调节水体 1 次，3 天后使用益生菌制剂调水。 6.2 网箱内水质调节 6.2.1 生物调节 黄鳝驯食成功后，每 7 天借助 PVC 管往网箱底部投放片状缓释型微生态制剂 1 次。 6.2.2 化学调节 每 7 天 与片状缓释型微生态制剂一起向箱底投放非氧化性颗粒状底质改良剂 1 次，每 20 天借 2 2 助 PVC 管往网箱底部投放片状二氧化氯 1 次，用量为 1 片/m ～2片/m 。 7 药物预防 7.1 驱虫 正常摄食后，拌料投喂 6％阿苯达唑或 2％吡奎酮预混剂，用量分别按 0.3 g/kg～0.4 g/kg 和 0.15 g/kg～0.20 g/kg 鳝鱼体重，连用 5 天，渔用药物应符合 NY 5071 的要求。 7.2 消炎 驱虫后，拌料投喂 10％恩诺沙星粉，用量按 0.2 g/kg～0.3 g/kg 鳝鱼体重，连用 5 天，以后每 隔 15 天 按上述用量连用 5 天，上市前 30 天 停用。 7.3 2 保肝护胆 DB34/T 3216—2018 正常投喂后，拌料投喂保肝护胆类复配中草药如大黄、黄芩等，按照每连续投喂 5 天 停 10 天， 直至养殖周期结束，用量为产品说明书用量的 1～2 倍。 8 疾病治疗 网箱养殖黄鳝过程中出现的主要疾病有：出血病、肠炎、烂尾病、腐皮病、大头病、棘头虫病等， 其病原、症状、流行情况及治疗措施参见附录A。 3 DB34/T 3216—2018 AA 附 录 A （资料性附录） 网箱养鳝主要疾病病原、症状、流行情况及治疗措施 表A.1 疾病名称 网箱养鳝主要疾病病原、症状、流行情况及治疗措施 病原（病因） 症状 体表充血，口腔、鳃部有 出血病 嗜水气单胞菌、 温和气单胞菌 血样黏液，肛门红肿，解 剖发现肝脏肿大、无弹性， 腹腔、肠道充血。 流行情况 治疗措施 聚维酮碘溶液或戊二醛溶液 9 月为细菌性出 或苯扎溴铵溶液全池泼洒，拌 血病高发期，发病 料内服氟苯尼考或恩诺沙星 迅速，死亡率高。 粉，连用 5 天～7 天，用量 按说明书使用。 肛门红肿、外翻，肠内无 肠炎 肠型点状气单胞菌 食物，肠道内壁充血，严 9 月～10 月为发 拌料内服硫酸新霉素，连用 5 重的还有淤血，轻压腹部 病高峰季节。 天～7 天，用量按说明书使 用。 肛门处有黄红色粘液流 出。 尾部充血发炎，颜色变白， 该病多发生在苗 烂尾病 产碱假单胞菌 严重时尾部肌肉坏死或溃 种放养后的 15 疡，尾脊骨外露。 天内。 体表不同程度的块状溃 腐皮病 点状产气单胞菌点 状亚种 烂，呈红色圆斑，周围边 缘发红。 严重时肌肉腐烂至能看到 骨骼和内脏。 大头病 水质恶化 头部肿大，充血发炎。 隐藏新棘虫 全池消毒，连续 3 天，用量 按说明书使用。 聚维酮碘溶液或戊二醛溶液 生，高温季节的 7 或苯扎溴铵溶液全池泼洒，连 月～9 月发生频 用 2 天～3 天，用量按说明 繁。 书使用。 多在秋冬季节发 生，发病后死亡率 肠壁损伤发炎，若大量寄 养殖季节均有发 生引起肠阻塞，导致鳝体 生，夏季更为流 消瘦，甚至引起死亡。 行。 _________________________________ 4 同时对鳝池用二氧化氯进行 养殖季节均有发 高。 棘头虫病 用聚维酮碘溶液浸泡发病鳝， 及时清除箱内腐殖质，加换新 水，并对全池进行消毒。 拌料投喂阿苯达唑预混剂，连 用 5 天，用量按说明书使用。