ICS 65.020.01 B 04 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2098—2019 百香果标准果园建设规范 Specifications for construction of Passiflora edulia Sims standard orchard 2019 - 12 - 25 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2020 - 01 - 30 实施 发 布 — DB45/T 2098 2019 目 次 前 言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 果园规划 .......................................................................... 1 5 棚架 .............................................................................. 2 6 栽培技术 .......................................................................... 3 附录 A（资料性附录）百香果主要病虫害化学防治方法 ...................................... 5 I — DB45/T 2098 2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由凭祥市人民政府提出并监督实施。 本标准起草单位：广西大学、凭祥市农业农村局、凭祥市市场监督管理局、凭祥市惠明农业开发有 限公司、广西雅美好绿色资源股份有限公司。 本标准起草人：文军、黄捷、程观林、谢毅、李高俊、戴金哲、邱成、黄恩升、陆永翔、彭辉、潘 品良、韦永梁、李妍鋆、池蔓蕾、陈光明、邓安礼、冯勤玲。 III — DB45/T 2098 2019 百香果标准果园建设规范 1 范围 本标准规定了百香果标准果园建设的术语和定义、果园规划、棚架、栽培技术。 本标准适用于广西境内百香果标准果园的建设。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 HJ/T 332 食用农产品产地环境质量评价标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产业环境条件 DB45/T 1811 富硒百香果生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 标准果园 standard orchard 园地建设符合百香果生产要求，在生产过程中实行标准化管理的百香果果园。 4 果园规划 4.1 环境要求 4.1.1 4.1.2 果园环境应符合 NY/T 5010 的规定。 土壤、空气、灌溉水质量应符合 HJ/T 332 的规定。 4.2 园地选择 宜选择光照良好，交通方便，水源充足，排灌方便，远离疫区、工业区和生活区，土层深厚的缓坡 或平地建园。 4.3 布局 栽培园应考虑光照、水源、地形、地势、风向等因素合理布局；果园生产用房、仓库等设施应按照 国土规划要求合理布局。 1 — DB45/T 2098 2019 4.4 排灌设施 应合理修建排水系统、灌溉沟渠等生产基础设施，排灌系统以方便作业和维护为原则。 4.5 生产辅助设施与设备 应建有生产管理办公用房，配备桌椅、资料柜等办公设施。 应分别设置农药、肥料、施药器械和果品贮存仓库并严格区分使用，宜根据需要设置冷链仓库。 仓库应符合安全、卫生、通风、避光等要求。 4.5.3 道路系统完整，主干道硬化，能通过运输车辆。 4.5.4 配置必要的预贮间、分级、包装等采后商品化处理场地及配套的处理设施，采取自行处理或交 由专业化包装厂处理。 4.5.5 应配备常规质量检验设备和农药残留速测设备。 4.5.1 4.5.2 5 棚架 5.1 架式选择 5.1.1 按果园地势选择架式 地势平缓、无立杆障碍物，选用篱架、“门”字架、平棚架等架式；地势不平缓宜选用篱架。 5.1.2 按立杆材料选择架式 以钢管或水泥杆为立杆材料宜选用篱架、“门”字架、平棚架等架式。 5.2 棚架搭建 5.2.1 基本要求 搭建架式的立杆埋地深度以50 cm～60 cm为宜。栽培架上的植株攀缘网宜选用塑钢、铁丝等相交拉 制而成，也可用定制的专用栽培网。 5.2.2 篱架 立杆材料长度为2.3 m～2.4 m，立杆行距1.5 m～1.8 m，杆间距4 m。篱架分三层，第一层离地面80 cm， 第一层与第二层、第二层与第三层间距50 cm。 5.2.3 平棚架 立杆材料长度为2.3 m～2.4 m，棚高1.8 m，杆行间距为3 m，杆间距为4 m，棚面宜用塑钢或铁线相 交均匀拉成30 cm×30 cm的网格。 5.2.4 “门”字架 立杆长度2.5 m～2.6 m，架面高度为2 m，门内杆距2 m，门间距3 m。 2 — DB45/T 2098 2019 6 栽培技术 6.1 基本要求 品种选择、苗木要求、栽植密度、栽植时间应符合DB45/T 1811的规定。 6.2 栽植方法 在种植位置挖一个比装苗容器大的种植穴，把苗从容器中取出放入种植穴中央，边填土边扶正、压 实，整理好树盘，浇足定根水。 6.3 水肥管理 6.3.1 水分管理 应视干旱情况及时灌溉，多雨季节或果园积水，及时排水。 6.3.2 施肥管理 6.3.2.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅，并符合 NY/T 496 的规定。 6.3.2.2 壮苗肥 定植10 d后至上架前，结合灌溉或淋水，用浓度为0.3％～0.5％的尿素或硝酸钾溶液淋施1次，每 隔7 d～10 d淋1次。 6.3.2.3 促花肥 上架后至开花前，可在距植株基部30 cm处开多点施肥穴，规格为宽18 cm～20 cm，深20 cm～25 cm， 每株施入硫酸钾型复合肥（15︰15︰15）0.75 kg、50％硫酸钾0.2 kg。 6.3.2.4 壮果肥 谢花后至幼果期，每株多点挖宽30 cm～35 cm，深20 cm～25 cm的穴，每株施入硫酸钾型复合肥（15 ︰15︰15）0.2 kg、50％硫酸钾0.2 kg。 6.3.2.5 根外追肥 花蕾期、幼果期分别在叶面喷施1次0.2％硼酸、0.3％磷酸二氢钾液肥。 6.4 整形管理 主蔓上架前，剪除所有侧枝；主蔓上架后，牵导侧蔓成螺旋状在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后， 断顶绑扎，侧蔓走向为一边一枝或两枝。棚面密度均匀合理，通风透光良好，植株生长整齐。 6.5 病虫害防治 应符合 GB/T 8321 的规定。采用农业、物理、生物、机械防治措施为主，合理使用化学防治，化学 防治方法见附录A。 3 — DB45/T 2098 2019 6.6 采收 6.6.1 6.6.2 6.6.3 6.6.4 4 应根据运输距离和终端分销时间适时采收，宜选择晴天采摘。 采收前 7 d～10 d 不得喷施农药，农药残留检测合格后，方可采收。 采收前应对采收、运输、贮藏果品的用具、场所清洁和消毒。 采收人员采收操作前应进行卫生清洁，百香果搬运和装卸应轻搬轻放。 — DB45/T 2098 2019 附 录 A （资料性附录） 百香果主要病虫害化学防治方法 主要病虫害化学防治方法见表A.1。 表A.1 主要病虫害化学防治方法 病虫害名称 病毒病 茎基腐病 炭疽病 疫病 褐斑病 蚜虫 危害部位 防治方法 发病初期，使用 3％氨基寡糖素 1 000 倍液或 20％盐酸吗啉胍可溶 植株叶片、果实 性粉剂 300 倍液喷雾，间隔 7 d 喷 1 次，连续 2～3 次。 发病初期，使用70％甲基硫菌灵1 500倍液喷雾， 间隔7 d喷1次， 茎基部 连续2～3次。 植株叶片、枝条、花、果实 植株叶片、茎蔓、 枝条或果实 白蚁 根部 叶螨类 叶背 金龟子 根部、叶片 可湿性粉剂600倍液喷雾，间隔7 d喷1次，连续2～3次。 喷1次，连续1～2次。 叶片背部、嫩茎或芽上 果实 发病初期，使用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或75％百菌清 发病初期，使用58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，间隔7 d 植株茎蔓和叶片 果实蝇 喷施嘧菌酯、丙环唑、咪鲜胺等药剂。 发病时，使用20％吡虫啉2 500倍液或25％吡蚜酮2 500倍液喷杀， 间隔10 d喷1次，连续2～3次。 成虫发生高峰期，使用2.5％氯氟氰菊酯2 000倍喷杀，间隔10 d喷1 次，连续1～2次。 虫害发生时，使用48％毒死蜱1 500倍液淋根1～2次。 虫害发生时，使用15％哒螨灵2 000倍液喷杀，间隔10 d喷1次，连 续2～3次。 虫害发生时，使用2.5％氯氟氰菊酯1 000倍液喷杀，间隔10 d喷1 次，连续2～3次。 _________________________________ 5 中华人民共和国广西地方标准 百香果标准果园建设规范 DB 45/T 2098―2019 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究