ICS65.020.99 CCSA80/89 团 体 标 准 T/XGJXH0011—2022 湘南脐橙包装与运输规范 Specificationforpackagingandtranspotationofxiangnannavelorange 2022-12-15发布 2022-12-15实施 湖南省柑橘协会  发布 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 全国团体标准信息平台 T/XGJXH0011—2022 I目次 前 言............................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4基本要求.............................................................................1 4.1环境.............................................................................1 4.2质量.............................................................................1 4.3容器.............................................................................1 4.4支撑和衬垫.......................................................................2 4.5标签.............................................................................2 5过程要求.............................................................................2 5.1人员.............................................................................2 5.2操作.............................................................................2 5.3成品包装.........................................................................2 6标识.................................................................................2 6.1基本要求.........................................................................2 6.2强制标示内容.....................................................................2 6.3非强制标示内容...................................................................2 6.4图示标志.........................................................................2 7运输.................................................................................3 7.1出库.............................................................................3 7.2装卸.............................................................................3 7.3运输.............................................................................3 8档案与管理...........................................................................3 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 全国团体标准信息平台 T/XGJXH0011—2022 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省柑橘协会提出并归口。 本文件起草单位：湖南省农作物种质资源保护与良种繁育中心、湖南农业大学、湖南省农业科学院、 湖南峰琪文化传播有限公司、湖南华大农业科技发展股份有限公司。 本文件主要起草人：杨星星、邓子牛、李佑成、陈向南、王云高、李细高、罗赛男、盛玲、吴勇、 唐硕、严碧蓉、姜国君、罗跃雄、谭善飞。 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 全国团体标准信息平台 T/XGJXH0011—2022 1湘南脐橙包装与运输规范 1范围 本文件规定了湘南脐橙包装与运输的基本要求、过程要求、标识、运输、档案与管理等技术要求。 本文件适用于湘南脐橙的包装与运输。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T5737食品塑料周转箱 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB9685 食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标注 GB/T13607苹果、柑桔包装 GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 NY/T1778新鲜水果包装标识通则 T/XGJXH0002湘南脐橙鲜果质量要求 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 湘南脐橙xiangnannavelorange 湘南脐橙是指种植在东经110°至114°、北纬25°至26.5°之间的永州、郴州、邵阳、怀化、衡阳、 株洲等地市的脐橙果品；品种以中熟品种纽荷尔为主、涵盖早晚熟脐橙品种；可溶性固形物≥11%，具 有“红洁、鲜甜、芳香”等区别于其他产区品质特征的脐橙果品。 4基本要求 4.1环境 包装场地应通风、防潮、防雨、防晒，干净整洁；卫生条件应符合GB14881的规定。 4.2质量 鲜果质量应符合T/XGJXH0002的规定。 4.3容器 包装容器应坚固耐用，干燥无异味，内部表面平滑，并有合适的通气孔。 包装材料及制备标志应无毒性，瓦楞纸箱包装应符合GB/T6543的规定，周转箱包装应符合GB/T5737 的规定。预包装应符合GB7718的规定。包装添加剂应符合GB9685的规定。 包装容器应具备一定的强度，能承受： a)码堆时来自上方容器的压力； b)贮藏、运输和搬运过程中的挤压和震动； c)预冷、运输和贮藏过程中的高湿。 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 湖南省柑橘协会 全国团体标准信息平台 T/XGJXH0011—2022 24.4支撑和衬垫 应洁净、无毒、无害，符合GB13607的规定。 4.5标签 标签允许使用纸、印记等提供贸易规格信息的材料，印刷和标记使用的油墨和胶水应无毒、无害。 粘贴在单个脐橙上的标签，应保证去除时既不会留下胶水痕迹，也不会导致果皮缺陷,符合NY/T1778 的规定。 5过程要求 5.1人员 包装人员应身体健康、保持个人卫生。 5.2操作 包装过程应当使用无毒、清洁的工具，轻拿轻放，避免造成果品损伤。 5.3成品包装 5.3.1每个包装的内容物应一致，即同一产地、同一品种、同一等级、统一规格和统一成熟度的脐橙。 5.3.2包装中内容物的可见部分应代表整个包装中脐橙的特征和特性。 5.3.3包装内不得有异物。 6标识 6.1基本要求 6.1.1标识的内容，应符合国家法律、法规的规定，并符合脐橙产品的相关标准。 6.1.2标识应标注在脐橙包装上及产品检验合格证上。 6.1.3标识的内容应清晰、醒目、持久、通俗易懂。 6.1.4应使用规范的汉字（商标除外）。具有装饰作用的各种艺术字，应书写正确。 6.1.5可以同时使用拼