ICS 65.020.20 CCS T ZLX B 31 浙 江 省 绿 色 农 产 品 协 会 团体标准 T/ZLX 056—2023 绿色食品 路桥西瓜生产技术规程 Green food Code of practice for production of Luqiao watermelon 2023-03-01发布 2023-03-07实施 浙江省绿色农产品协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/ZLX 056 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。 本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、台州市路桥区农业农村和水利 局、台州市路桥区农垦开发有限公司。 本文件主要起草人：周仙林、洪文杰、李四飞、郑蔚然、雷玲、刘琳、于国光、朱汉鑫。 本文件首次发布。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/ZLX 056 —2023 1 绿色食品 路桥西瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了绿色食品路桥西瓜的产地环境、 品种选择、 播种育苗、 栽培管理、 病虫害防治、 采收、 包装、运输等要求。 本文件适用于绿色食品路桥西瓜大棚生产。 2 规范性引用文件 下列文件中 的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 DB33/T 865 农用钢架大棚设计与安装规范 DB33/T 2005 大棚西瓜生产技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应选择地势高燥，土层深厚疏松，排灌畅通，地下水位低，水质良好的地块。产地环境应符合 NY/T 391的规定。 5 品种选择 应选择优质高产、 商品性好、 抗逆性强、 适合本地栽培并通过国家登记的品种。 中果型瓜如早佳 8424 等，小果型瓜如早春红玉等。种子质量 宜符合GB 16715.1 中杂交种二级以上指标 。中果型嫁接宜采用 “甬砧1号”等砧木品种，小果型 嫁接宜采用“甬砧 5号”等砧木品种 。 6 播前准备 苗床 冬春季育苗，选择排水良好、避风向阳的田块做育苗大棚，在地面覆盖园艺地布，铺设 100 W/m2～ 120 W/m2电热线，覆土 2 cm。育苗前应进行消毒。 穴盘 全国团体标准信息平台 T/ZLX 056 —2023 2 选用50孔穴盘作育苗容器。 育苗基质 宜选用商品育苗基质，并符合 NY/T 2118 要求。 浸种催芽 6.4.1 浸种 二倍体西瓜种子用清水浸泡 4 h～6 h，三倍体西瓜种子继续浸泡 1.5 h～2 h，洗净种子表面粘液捞 出，沥干水分。 6.4.2 催芽 将处理好的种子用湿布包好置于 28 ℃～30 ℃条件下催芽至露白，挑出待播。 7 嫁接育苗 播期 以12月上旬至 1月下旬为宜。 育苗 播种前穴盘装好基质、浇透底水，滤干后摆入苗床播种，也可播种后摆入。挑选露白的种子播于穴 盘中，播种深度 1 cm，播种时将种子胚根斜向下、种子平放于穴盘小孔中心，用育苗基质覆盖。播后用 喷壶喷湿表土，并根据天气情况揭盖地膜、搭建拱棚或添加遮阳网来调节温、湿度。嫁接育苗时，砧木 提前播种 7 d～10 d，接穗采用平盘播种。 苗期管理 出苗后揭去覆盖物，并逐步降低温度，冬春季白天保持在 20 ℃～25 ℃、夜间宜 16 ℃～18 ℃。子 叶展开后可适当升高温度。 嫁接 7.4.1 嫁接前准备 嫁接前应对刀片、竹签、夹子等工具用 75％酒精浸泡消毒 30 min。 7.4.2 嫁接方法 宜选用顶插嫁接 法、劈接法等进行嫁接。 7.4.3 嫁接苗愈合期管理 嫁接完成后， 将穴盘整齐摆放回苗床， 控温控湿。 覆盖小拱棚薄膜后， 遮光 3 d。 苗床温度白天 26 ℃～ 28 ℃、夜间 24 ℃～25 ℃为宜，相对湿度保持在 95％左右。嫁接 3 d后早晚见光、适当通风，白天温度 保持22 ℃～25 ℃，夜间温度保持 18 ℃～20 ℃。嫁接后 8 d～10 d后恢复正常管理。 炼苗 定植前5 d～7 d炼苗，增加通风量，降低温度。选择睛暖天气，结合浇水，施 0.05％～0.1％的水 溶性三元复混（合）肥。 壮苗质量要求 苗高10 cm～12 cm，2片～3片真叶，健壮无病，节间短粗，叶片浓绿，根系发达。 8 栽培管理 栽前准备 全国团体标准信息平台 T/ZLX 056 —2023 3 8.1.1 土壤消毒 不应选用葫芦科作物连作地块。连作地块宜在栽培前 使用水旱轮作、高温闷棚等措施， 必要时采用 50％氰氨化钙（石灰氮） 等对土壤进行消毒 。 8.1.2 大棚搭建 西瓜大棚搭建 应符合DB33/T 865 和DB33/T 2005 的规定。 8.1.3 翻耕定畦 施基肥 定植前半月将土壤翻耕耙匀、定畦，畦宽 2.5 m～3 m，畦面龟背形，畦高不低于 25 cm。结合整地 施入基肥。每亩施商品有机肥 800 kg～1000 kg，配合施用西瓜专用肥 。肥料使用应符合 NY/T 394 的要 求。 注： 1亩≈666.7m2 8.1.4 搭棚盖膜 定植前7 d铺设地膜，可选择黑地膜、黑白双色膜或黑白拼色膜。 定植 8.2.1 时间 瓜苗长至 2叶～3叶时定植，定植时 10 cm土层地温应稳定在12℃以上， 选择晴天上午定植 。 8.2.2 密度 每亩定植250株～400株。 8.2.3 方法 定植苗根系应携带完整的育苗土，定植深度保持营养土块上表面比畦面稍高。嫁接苗定植时，嫁接 口应高出畦面 1 cm～2 cm。定植后浇定根水，用细土封闭定植孔。 整枝理蔓 采用一主二侧的三蔓整枝法。主蔓长 60 cm时整枝，去除多余侧蔓，剪除基部较弱的子蔓，同时调 整爬蔓方向，使瓜蔓在畦面均匀分布 ,坐果后可不再整枝。 坐果 8.4.1 坐果节位与坐果数 第一批瓜选第二雌花坐 果，中型西瓜每株坐 1个瓜，小果型西瓜品种每蔓 1个～2个瓜。 8.4.2 促进坐果 8.4.2.1 人工授粉 选留节位的雌花开放时，采摘刚开花的雄花进行人工授粉，授粉后做好日期标记 。 8.4.2.2 药物授粉 早春雄花无花粉的，宜选用适宜浓度的氯吡脲喷幼瓜，以提高坐果率。 8.4.2.3 蜜蜂辅助授粉 选用意蜂作为授粉蜂群，在西瓜雌花开放前 3 d～5 d放蜂授粉。根据面积大小确定蜂群数量，宜每 亩用一群（箱）。对棚内西瓜进行喷药防治时将蜂群撤出大棚，喷药后 2 d～3 d再原位搬入大棚。 8.4.2.4 疏花留果 中型西瓜每株选留 1个、小果型西瓜品种每蔓选留 1个～2个果形端正且富有光泽的幼瓜。 肥水管理 全国团体标准信息平台 T/ZLX 056 —2023 4 8.5.1 追肥 在施足基肥的基础上，看苗追肥，推荐使用水溶性肥。宜在每批瓜坐果后 7 d～10 d施膨瓜肥。第 一批瓜采摘后，每亩施 高钾低磷复 混（合） 肥10 kg，用0.2％～0.3％磷酸二氢钾及微量元素肥料溶液 叶面喷施 1次～2次。追肥施加 应符合DB33/T 2005的要求。 8.5.2 水分管理 应做好大棚四周清沟排水，生长期间防止土壤水分忽干忽湿。早春栽培注意防止后期早衰。 温光管理 缓苗前温度宜控制在白天 28 ℃～32 ℃、夜间 15 ℃以上， 不宜通风；缓苗后到坐果前适当通风增 加光照；盛花期控制夜间温度 20 ℃左右；坐果后防止温度过高，中午适当延长通风时间，白天控制棚 内温度35 ℃以下，夜间 15 ℃～20 ℃。 9 病虫害防治 主要病虫害 9.1.1 主要病害有 猝倒病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、白粉病等。 9.1.2 主要虫害有蚜虫 、烟粉虱、瓜绢螟、红蜘蛛、蓟马等。 防治原则 遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学使用高效低 毒、低残留、低风险的化学农药，将有害生物危害控制在经济允许阈值内。 防治方法 9.3.1 农业防治 选用抗病、抗逆性好的品种；培育无病虫害壮苗；播种前种子进行消毒处理；实行轮作倒茬；清洁 田园，及时清除病枝、病叶、病果；加强棚内通风换气，控制合理的温湿度；科学施肥、合理灌溉等。 9.3.2 物理防治