ICS65.150 CCS B 51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 5802—2021 马氏珠母贝养殖与插核育珠技术规程 Code of practice for pearl oyster,Pinctadafucata martensii,farming,nucleus implantation and pearl culture techniques 行业标准信息服务平台 2021-11-09 发布 2022-05-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 SC/T5802—2021 公共服旁 厂食典通 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。 本文件由全国水产标准化技术委员会珍珠分技术委员会(SAC/TC156/SC9)归口。 树林研究中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区海洋研究所、广西壮族自治区水产 科学研究院、北海市水产技术学校。 本文件主要起草人:贾友宏、何毛贤、邓岳文、郭盈岑、刘如华、阎冰、邹杰、李琼珍、杨创业、叶丽香。 行业标准信息服务平台 I SC/T5802—2021 马氏珠母贝养殖与插核育珠技术规程 1范围 本文件确立了马氏珠母贝(PinctadafucatamartensiiDunker,1872)养殖与插核育珠技术的术语和 定义、程序的构成,规定了人工育苗、母贝养成、插核、休养与育珠和采珠等阶段的操作指示,描述了追溯 方法。 本文件适用于马氏珠母贝人工育苗、养殖和育珠 2规范性引用文件 PUBL 其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于 所有的修改单)适用于本 期的 G 文件。 GB11607 珍珠分级 GB/T 18781 水百珠品种及其珍保分 GB/T 35940 氏珠母贝 SC/T2071 SC/T2072 亲贝和黄利 SC/T9103 水排放要 3 术语和定义 GB/T18781 3. 1 贝龄oysterage 马氏珠母贝出池直 3. 2 把珠核和细胞小片插 内脏用规定位置的操作过程 3. 3 母贝hostoysters 用于插核或制备细胞小片的场 3. 4 排贝rowingoysters 插核前.将手术贝(见3.7)腹缘朝上紧密排列于透水容器,浸没于水槽内的洁净海水中一段时间的操 作过程。 3.5 色线mantlepigmentedline 马氏珠母贝外套肌集束和外套膜边缘之间的一条由腺细胞形成的淡褐色的线。 3. 6 施术贝operatedoysters 完成插核后,处于休养(见3.11)阶段的珍珠贝。 3. 7 SC/T5802—2021 手术贝operationoysters 经过术前处理(见3.8)后,用于插入珠核和细胞小片的珍珠贝。 3.8 术前处理pre-operativecondition 调整母贝(见3.3)生理状态至符合插核要求的过程。 3.9 栓pegged open 把楔形塞子插人手术贝(见3.7)的前腹角保持贝壳张开的操作过程。 3. 10 小片贝donoroysters 专门用于制备细胞小片的珍珠贝。 3. 11 休养recuperation 调整施术贝(见3.6)生理状态恢复至正常的过程。 3. 12 眼点eyespot 发育成熟的壳顶幼虫在消化盲囊的腹面,靠近软体部后方出现的深色色素点。 3.13 育珠贝pearl-culturingoysters 插核后经过休养(见3.11)进人育珠阶段的珍珠贝。 4马氏珠母贝养殖与插核育珠程序的构成 5马氏珠母贝养殖与插核育珠 5.1人工育苗 5.1.1水质 水源水质应符合CB11607的要求,育苗用水应过滤处理。 5.1.2亲贝要求 色,表面光滑,富弹性。雄贝生殖腺呈乳白色,流出的精液呈乳白色鲜奶状。亲贝雌雄比例宜为3:1~ 8:1。 5.1.3人工授精 5.1.3.1诱导催产授精 采用阴干流水法、温差法或阴干流水十温差混合法等方法,刺激亲贝排放精卵,自然受精。 5.1.3.2解剖法授精 解获得内脏团,用消毒脱脂棉擦除内脏团表面黏液,通过吸管吸取或手指挤压生殖腺分别采集精 卵,在0.05%左右的氨海水中完成授精。 5.1.3.3授精环境 宜在玻璃容器中进行,海水温度23℃~30℃,海水盐度24~32。授精过程应避免阳光照射。 5.1.4孵化 受精后每隔30min50min用虹吸法换水,换水2次~3次后静置,待幼虫上浮后收集到育苗池 5.1.5幼虫培育 2

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