ICS67. 140. 10 X55 GH 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T 1347-2019 调味茶 Flavored tea 行业标准信息服务平台 2019-10-01实施 2019-03-21发布 发布 中华全国供销合作总社 GH/T1247—2019 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）提出。 本标准由中华全国供销合作总社归口。 本标准主要起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州艺福堂茶业有限公司、杭州 忆江南茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、杭州御峰茶叶有限公司、杭州绿润制茶有限公 司、杭州纵合企业管理咨询有限公司、赣州市珊瑚生物科技有限公司。 本标准主要起草人：郑国建、邹新武、李晓军、张永华、张亚丽、杜颖颖、张俊、王建宏、叶一 力、操向明、钟海滨。 行业标准信息服务平台 I GH/T1247—2019 调味茶 1范围 本标准规定了调味茶的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包 装、运输、贮存。 本标准适用于预包装的调味茶产品。 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶取样 息服务平台 GB/T 8303 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GH/T 1070 茶叶包装通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令第75号令） 《国家质量监督检验检疫总局关于修改<食品标识管理规定>的决定》 （国家质量监督检验检疫总 局令（2009）第123号） 1 GH/T1247—2019 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 调味茶flavoredtea 以茶叶为基本原料，加入适量其他食品原料和（或）食品添加剂，经加工制成的采用冲泡（浸泡 或煮）方式，供人们饮用的产品。 3. 2 加料调味茶chargingflavoredtea 以茶叶为基本原料，加入适量其他食品原料制成的调味茶产品。如：八宝茶、三泡台、枸杞绿 茶、玄米绿茶、陈皮普洱茶，等等。 3.3 加香调味茶PerfumingFlavoredTea 以茶叶为基本原料，加入适量食品用香料、香精等食品添加剂制成的调味茶产品。如：柠檬味红 茶、草莓味绿茶，等等。 3. 4 混合调味茶mixedflavoredtea 以茶叶为基本原料，既加入适量其他食品原料，也加入食品用香料、香精等食品添加剂制成的调 准信息服务 味茶产品。如：柠檬枸杞茶，等等。 3.5 袋泡调味茶flavored teabag 以茶叶为基本原料，加入适量其他食品原料和（或）食品用香料、香精等食品添加剂，经加工形 成一定的规格，用过滤材料包装制成的调味茶产品。如：玫瑰袋泡红茶，等等。 3. 6 紧压调味茶compressedflavoredtea 2