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ICS 65.150 B 51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2058—2014 菲律宾蛤仔 亲贝和苗种 Manila clamBroodstock and seedling 行业标准信息服务平台 2014-03-24发布 2014-06-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T20582014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口。 本标准起草单位:大连海洋大学、中国科学院海洋研究所。 本标准主要起草人:闫喜武、张国范、高悦勉、杨凤、苏延明。 行业标准信息服务平台 I SC/T 2058—2014 菲律宾蛤仔 亲贝和苗种 1范围 本标准规定了菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum)亲贝和苗种的术语和定义、亲贝和苗种的质 量要求、检验方法、检验规则和运输要求。 本标准适用于菲律宾蛤仔亲贝和苗种的质量评定。 2规范性引用文件 下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 SC2081菲律宾蛤仔 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 肥满度 condition index 软体部湿重占体重的百分比。 3. 2 伤残死亡率 wounded anddeathrate 壳残缺、破损、畸形及死亡苗种数量占苗种总数的百分比。 3. 3 寄生虫感染率 parasite infection rate 性腺中有吸虫感染的亲贝数量占亲贝总数的百分比。 业标准信息服务平 4亲贝 4.1来源 原良种场或野生群体。 4.2规格 壳长大于25mm。 4.3质量要求 应符合表1的要求。 表1亲贝质量要求 项目 要 求 形态 符合SC2081中主要形态特征的描述 感官要求 壳面洁净,无破损和畸形,体质健壮,活力强,放到水中水管很快自然伸出 规格合格率,% ≥95 肥满度,% ≥20 4.4检疫 寄生虫感染率<10%。 1
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