ICS 65.060 B 94 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 9020—2006 水产品低温冷藏设备和低温运输设备 技术条件 Technical specification for the low temperature cold storage and transportation equipment of aquatic products 行业标准信息服务平台 2006-07-10 发布 2006-10-01实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 9020—2006 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:中华人民共和国农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、上海水产大学、 山东中鲁远洋渔业股份有限公司、山东亚新设计工程有限公司、山东海尔集团、江苏南通冷冻设备厂、北 京天利深冷设备股份有限公司、上海中集冷藏箱有限公司技术中心、上海申雁制冷设备工程有限公司。 本标准主要起草人:万锦康、曹广荣、吴稼乐、陈坚、朱富强、袁克业、刘占杰、程钊。 行业标准信息服务平台 1 SC/T 9020--2006 水产品低温冷藏设备和低温运输设备技术条件 1范围 本标准规定了水产品低温(-30℃~70℃)冷藏、运输设备的技术条件。 本标准适用于水产品低温(-30℃~~70℃)冷藏、运输设备的设计、制造以及产品检验。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后 所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议 的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本 标准。 GB 700 碳素结构钢 GB1591低合金高强度结构钢 GB/T3790船舶管子加工技术条件 GB/T7392系列1:集装箱的技术要求和试验方法隔热集装箱 GB8624建筑材料燃烧性能分级方法 GB9237制冷和供热用机械制冷系统安全要求 GB14881食品企业通用卫生标准 GB50072冷库设计规范 JB/T9061组合冷库 SB227食品机械通用技术条件电气装置基本技术要求 SN/T0981进出口用冷藏集装箱安全与卫生检验规程 《钢质海洋渔船建造规范》(中华人民共和国农业部渔船检验局北京国防工业出版社1998年8 月) 3一般规定 3.1水产品低温冷藏、运输设备应符合本标准的要求,并按照经规定程序批准的图样和技术文件或协 议制造。 3.2金属材料应根据结构的重要性、荷载特征、结构形式、连结方法、钢材厚度和工作温度等因素综合 3.3非金属材料在低温环境中宜选用超高分子聚乙烯、硅橡胶和尼龙等。 3.4‘润滑油应选用耐低温合成油脂。 3.5制冷剂应选择环保、热力性能好的制冷剂,也可采用液态CO2、液态N2及其他工质等耗用液体制 冷剂式的冷源。 3.6与水产品直接接触的部件、器具应由无毒性、无虫害、无异味、耐腐蚀、便于清洗的材料制成。 3.7设备运行作业时,应保持清洁、完好、运行平稳正常。部件、器具材料应适应低温环境使用。对水 产品不应造成机械损伤和污染。 3.8低温冷藏运输设备内部所有材料的允许工作温度应比其使用温度至少低10℃。 3.9流通周转用(含一次性)盛器应是无毒性、无虫害、无异味、便于消毒清洗的材料制成。 1

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