绍兴市上虞区茶叶产业协会发布上虞翠茗茶 ShangyucuimingTea团 体 标 准 2024-2-28发布 2024-3-1实施ICS67.140.10 CCSX55 SYTIA T/SYTIA001—2024 代替T/SYTIA001—2023 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/SYTIA001-2024 1前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起草。 本文本代替T/SYTIA001—2023《上虞翠茗茶》，与T/SYTIA001—2023相比的主要技术变 化如下： ---修改了3.1上虞翠茗茶的定义。 ---增加了表1感官品质指标中各级产品名称。 本文件由绍兴市上虞区茶叶产业协会提出。 本文件由绍兴市上虞区农业农村局归口。 本文件起草单位：绍兴市上虞区农业技术推广中心、浙江大学茶叶研究所、绍兴市上虞区茶 叶品牌管理服务有限公司、绍兴市上虞区茶叶产业协会。 本文件主要起草人：黄武权、龚淑英、范方媛、张旭、陶瑜、戚建乔、魏福炯、任映光、陈 金富、王泗宝、徐宋良、朱素玉。 本文件由绍兴市上虞区茶叶产业协会发布。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/SYTIA001-2024 2上虞翠茗茶 1范围 本文件规定了上虞翠茗茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于上虞翠茗茶。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改 单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8302茶取样 GB/T8305茶水浸出物测定 GB/T8311茶粉末与碎茶含量测定 GB/T14487茶叶感官审评术语 GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品 GB/T23776茶叶感官审评方法 GB/T30375茶叶贮存 GB/T40633茶叶加工术语 GH/T1070茶叶包装通则 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号 国家质量监督检验检疫总局关于修改<食品标识管理规定>的决定国家质量监督检验检疫总局 令【2009】第123号 3术语和定义 GB/T14487和GB/T40633界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 上虞翠茗茶ShangyucuimingTea 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台