ICS65.020 CCSB05DB6108 榆林市地方标准 DB6108/T105—2025 山楂栽培技术规范 2025-01-16发布 2025-02-16实施 榆林市市场监督管理局发布DB6018/T105—2025 I前  言 本文件按照GB/T1.1─2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由榆林市林业和草原局提出并归口。 本文件起草单位：榆林市林业科学研究所、陕西省林业科学院、榆林市草原工作站、榆林学院、榆 林市林木种苗工作站、榆林市榆阳区林业和种苗工作站、定边县林草工作站、佳县林木种苗工作站。 本文件主要起草人：郭彩云、张婵婵、蒋伟、刘生权、申世永、史建国、刘永新、马菊、刘姝玲、 罗竹梅、乔占国、雷波、申锋锋、米军梅、常苗苗、刘雅娟、郭艳飞、温利芳、张永强、张继娜、叶 润红、罗珍珍、刘巧红、郭婧、张娜、樊越、张梅、吴娇娇。 本文件由榆林市林业科学研究所负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单位：榆林市林业科学研究所 电话：0912-3383356 地址：榆林市榆阳区上郡中路1号 邮编：719000DB6018/T105—2025 1山楂栽培技术规范 1范围 本文件规定了山楂栽培的苗木繁育、果园建立、栽培管理、花果管理、病虫害防治等内容。 本文件适用于山楂栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语与定义。 4苗木培育 4.1种子处理 4.1.1采集种子 选择生长健壮、无病虫害的新宾软籽、山里红等品种盛果期植株作为采种母树，10月上中旬果实达 到生理成熟期进行采收。 4.1.2清洗种子 将采集的种子果肉腐烂，搓碎用水淘洗干净。 4.1.3浸泡 用清水中浸泡干净种子8d～10d，每天换水，直到种子充分吸水膨胀后进行沙藏。 4.1.4沙藏 在背风向阳处挖深100cm、宽80cm，长度视种子数量而定的沙藏坑。底部铺相对湿度为80%的湿沙 10cm，将种子与湿沙按1:3搅拌均匀后放入沟内摊平，加盖10cm湿沙，然后覆土，土堆高于地面，每1 m插一捆秸秆至沟底，上露出土堆20cm。层积120d以上为宜。 4.2播种与育苗DB6018/T105—2025 24.2.1整地作畦 选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、有灌溉条件的圃地深翻25cm～30cm，整地做宽1m、 长视地而定的畦。 4.2.2播种时间 春播4月中下旬，秋播10月。 4.2.3播种方法 采用条播或点播的方法。条播时，在畦内按行距30cm开沟，沟深1.5cm～2cm，种子均匀撒播于 沟内后覆土并覆盖地膜。点播时，点播发芽种子后覆土1.5cm～2cm并覆盖地膜。 4.3苗期管理 4.3.1揭膜定苗 播种后7d～10d出苗。幼苗长出2片～3片真叶时揭去地膜，3～4片真叶时按10cm的株距定苗。 4.3.2移栽与浇水 将间出的幼苗移栽到事先准备好的畦内，移栽前浇透水，然后插孔移栽并立即浇水。 4.3.3松土除草 及时松土除草，松土不宜过深以免伤根。 4.3.4施肥与摘心 幼苗长到15cm～20cm时，结合浇水施尿素10kg/亩。此后每月结合浇水追肥一次。幼苗长到20cm 时摘心，并摘去苗木基部10cm以下生的分枝。 4.4嫁接管理 4.4.1嫁接时间 秋季在8月中下旬嫁接，春季在3月中旬～4月中旬进行嫁接。 4.4.2接穗采集 4.4.2.1采集时间。秋季嫁接应在8月中下旬采集接穗，春季嫁接应在落叶后至萌芽前采集。 4.4.2.2采集方法。选择无病虫害、无机械损伤、发育充实、芽体饱满的一年生营养枝梢，每50根绑 成一捆，挂牌注明品种、数量、采集地点、生产单位及检验证号。 4.4.3嫁接方法 春季嫁接采用带木质部芽接法或硬枝接法，秋季嫁接采用带木质部芽接法或“T”字形芽接法。 4.4.4嫁接后管理 4.4.4.1补接 嫁接后及时检查成活，对未成活单株及时补接。DB6018/T105—2025 34.4.4.2解绑 秋季芽接的苗木，翌年春季萌芽前及时解绑，春节嫁接的苗木在6月下旬～7月上旬解绑。 4.4.4.3剪砧 剪除接芽上方0.5cm处砧木。 4.4.4.4除萌 及时抹除砧木上发生的萌蘖，保留接穗上长势最旺的一个新梢生长，其余疏除。 4.4.4.5田间管理 生长期应及时松土除草、追肥灌水、病虫害防治 4.5苗木出圃 4.5.1苗木出圃时间 秋季起苗在落叶后至土壤封冻前进行，春季起苗在土壤解冻后至萌芽前进行。 4.5.2苗木检疫 苗木异地调运时由调出地检疫部门签发《植物检疫记录》，调入地检疫部门进行复检。 4.5.3苗木包装 需长途运输的苗木，根部蘸保水剂（或泥浆）后用湿草帘包装，每包50株扎紧，挂上标签，注明品 种、数量、等级、出圃日期、产地、经手人等，同时附苗木检验证书。 4.5.4苗木运输 4.5.4.1防止失水。长途运输应用苫布（或塑料布）遮盖苗木，并在根系洒水保持湿度。 4.5.4.2及时假植。起苗后不能立即外运和定植时，在防寒、排水良好、背阴的地方挖沟深60cm～ 100cm假植沟，将苗木分品种存放沟内，用湿沙或疏松潮湿的土壤将根系盖严，培土至苗木干高的2/3 处，同时防止日光曝晒、冻害、风干脱水、高温伤害。 5规划建园 5.1园地选择 5.1.1产地环境应符合NY/T391的要求。 5.1.2选择背风向阳、光照充足、通风良好、土层深厚、交通方便、自然灾害较轻山体中上位水平梯 田或反坡梯田地建园，不得在山体中下位坡地、山坡通风口、川地、低洼地、槽谷地、冰雹多发地带建 园。 5.1.3园地土壤质地疏松，透气良好，保肥、保水能力强，排水良好，无污染。 5.2园地规划 园地应有作业小区、道路、排灌系统和建筑物，合理布局、科学规划。 5.3苗木选择DB6018/T105—2025 4选择高度≥80cm、根系发达、无病虫害的壮苗。 5.4品种配置 主栽品种为晋甜红、金如意等鲜食品种，授粉树种宜选择大棉球、大金星、新宾软籽等。每个园地 配置2个～3个授粉品种，授粉树比例不少于20%。 5.5栽植时期 5.5.1秋季栽植应在土壤封冻前进行，栽后用农膜缠干或埋土防寒。 5.5.2春季栽植应在土壤解冻后至苗木发芽前进行，栽后用农膜缠干或套袋。 5.6栽植密度 栽植株行距为3m×4m。 5.7栽植 5.7.1挖定植坑 园地深翻后旋耕整平，放线定点，开挖0.8m3～1.0m3的定植坑。腐熟有机肥18kg/株～27kg/株、 过磷酸钙1.5kg/株～2kg/株与土混匀后放入穴底。 5.7.2苗木处理 苗木按照大小、根系完整度、枝干伤损情况分级，修剪根系，按大小、类别每50株捆成小捆备栽。 栽前在80%多菌灵可湿性粉剂50倍液和3%～5%的过磷酸钙水溶液中浸泡12h～18h，再用混有生根剂的 泥浆蘸根，随即栽植。 5.7.3苗木栽植 定植时扶正苗木，纵横成行，先表土后底土回填，边填土边提苗舒展根系并踏实。定植深度应以嫁 接口略高于地面为宜。栽后做好直径80cm～100cm、中心略低的树盘，灌透水。 5.8栽植当年管护 5.8.1抹芽除萌 发芽后抹除苗干基部60cm以下的萌芽，顶端剪口下第2和第3个竞争芽。 5.8.2扶正中干 顶芽新梢长到50cm以上时，用扎带将新梢固定在竹竿上。 5.8.3间作套种 树行留不少于1m的营养带，行间间作黄芪、黄芩等中草药或花生等低杆农作物。 5.8.4追肥灌水 5月底～6月初根据土壤墒情及时灌水，新梢长到10cm左右时追施氮磷钾均衡复合肥50g/株～75g/ 株，9月中旬～10月上旬结合深翻扩盘施有机肥20kg/株，磷钾肥各50g/株～75g/株。 5.8.5病虫防治DB6018/T105—2025 5防治金龟子、卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛、早期落叶病等。 5.8.6苗木补植 秋季落叶后，带土移栽预备苗或选用带分枝大苗补植。 5.8.7树干涂白 土壤结冻前进行树干涂白，涂白剂的配制比例为：水4kg～5kg，生石灰0.5kg，食盐0.15kg， 石硫合剂原液0.5kg。 6土肥水管理 6.1土壤管理 6.1.1深翻改土 幼园在定植穴（沟）外挖深宽各60cm～80cm的环状沟或条状沟，挂果园（5年生后）分年逐次先 株间、后行间在树冠外围挖深40cm～50cm、宽50cm～60cm的沟（穴），表土、底土分放，回填时先 在沟底填充一定的有机物料，表土与肥料混均后覆盖于有机物料上，最后回填底土。 6.1.2种植绿肥 实施果园豆菜轮茬（即春季播种黄豆4kg/亩～5kg/亩，秋季刈割覆盖或翻压后再播种0.5kg/亩 油菜籽）。不得间作玉米、谷类等高杆作物。 6.1.3树盘覆盖 6.1.3.1绿肥覆盖 实施果园豆菜轮茬（即春季播种黄豆4kg～5kg/亩，秋季刈割覆盖或翻压后再播种0.5kg/亩油菜 籽）。禁止间作玉米、谷类等高杆作物。 6.1.3.2杂草覆盖 采用免耕自然生草，杂草高度达20cm时及时刈割、覆盖树盘。 6.1.3.3其它有机物覆盖 将作物秸秆、山楂枝条、柠条等有机物经粉碎后覆盖树盘（距主干20cm以外）20cm，并适量压土。 6.2肥料管理 6.2.1施肥时期 每年春季萌芽前、春梢停长前和采果后三个时期。 6.2.2施肥方法 有灌水条件的采用