ICS65.020 CCSB31DB6108 榆林市地方标准 DB6108/T101—2025 露地辣椒栽培技术规范 2025–01-13发布 2025–02-13实施 榆林市市场监督管理局 发布DB6108/T101-2025 I前  言 本文件按照GB/T1.1─2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由榆林市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：榆林市蔬菜产业发展中心、定边县园艺技术推广中心、靖边县园艺技术推广中心、 榆林市榆阳区园艺技术推广站。 本文件主要起草人：张钟强、黄天平、梁艳、南文卓、姜晶、田岩、郝爱珍、许姣姣、胡彦君、吕 国波、赵楠、朱利兵、霍冬霞、纪棨云、姬秀珍、李万英、何静静、石玲艳、高培、刘浪、王巧飞、师 敏、马黛、郑娜、乔霞、王文艳。 本文件由榆林市蔬菜产业发展中心负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单位：榆林市蔬菜产业发展中心 电话：0912—6662235 地址：陕西省榆林市榆阳区兴榆路156号 邮编：719000DB6108/T101-2025 1露地辣椒栽培技术规范 1范围 本文件规定了露地辣椒栽培的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和 生产档案等内容。 本文件适用于露地辣椒的栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类 GB/T8321农药合理使用准则 GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 DB6108/T47-2023设施辣椒栽培技术规程 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 选择土层深厚、肥沃疏松、养分均匀、排灌良好，前茬为非茄果类作物的地块。产地环境应符合 NY/T5010的规定。灌溉水应符合GB5084中蔬菜作物灌溉水质标准的规定。 5品种选择 选择抗病性强、优质高产、商品性好的品种。牛角椒宜选用长城、长盛、辣伙伴等品种；螺丝椒宜 选用致炫、陕傲、精品螺丝帝王等品种；甜椒宜选用海丰188、绿霸王、欧曼、英菲179等品种；线椒 宜选用黑线王、中农新椒丽、百川一线、辣丰长翠等品种。种子质量应符合GB16715.3的规定。 6育苗 3月中下旬播种育苗，方法按照DB6108/T47-2023中第5章中的规定执行。DB6108/T101-2025 27定植 7.1整地施肥 定植前清除前茬植株残体，喷洒杀菌剂、杀虫剂，深翻土壤25cm以上，耙细整平。结合整地，每 667m2施充分腐熟的农家肥3000kg～5000kg，三元复合肥30kg～40kg或64%磷酸二铵20kg，50%硫酸钾 10kg，中微量元素肥5kg～10kg。肥料使用应符合NY/T496的规定。 采用1.2m的带型起垄，垄面宽50cm，垄高15cm～20cm。垄上铺设滴灌带，覆盖70cm～80cm宽的 地膜。地膜应符合GB13735的规定。 7.2定植时间 5月中下旬，10cm地温在12℃以上，气温高于18℃时定植。宜晴天上午作业。 7.3定植方法 按照垄面双行开穴、浇水、放苗、覆土的顺序定植。单株定植，株距25cm～30cm；双株定植，株 距55cm～65cm。定植宜栽至茎基部。 8田间管理 8.1中耕除草 缓苗后至结果初期，中耕除草1次～2次。 8.2水肥管理 浇透定根水，缓苗后控水蹲苗7d～10d。门椒纵径长至2cm～3cm时，每667m2随水施平衡型水溶肥 5kg～7kg，间隔7d～10d再追施1次；进入盛果期每667m2施高钾型水溶肥或平衡型水溶肥8kg～10kg， 7d～10d追施1次，生育期内按需叶面喷施磷酸二氢钾或中微量元素肥。 8.3植株调整 株高长到50cm以上，放置主株拉绳。门椒以下侧枝全部抹掉，门椒以上留3杈～5杈。生长中后 期，及时疏枝、疏叶、疏果。 9病虫害防治 应遵循预防为主、综合防治的病虫害防治原则。优先采用农业防治、物理防治和生物防治等非化学 防治措施，化学防治应选择登记药剂，严格控制农药用量，多次防治时宜不同药剂交替使用。防治技术 应符合GB/T23416.6的规定。农药使用应符合GB/T8321的规定。主要病虫害防治方法见附录A。 10采收 7月上旬～8月上旬辣椒果实达到商品成熟时即可采收。采收时果柄应保留1cm左右，搬运过程中 应轻拿轻放。 11生产档案DB6108/T101-2025 3建立辣椒生产的档案，保存期为2年。DB6108/T101-2025 4附录A （资料性） 露地辣椒主要病虫害防治方法 露地辣椒主要病虫害防治方法见表A.1。 表A.1露地辣椒主要病虫害防治方法 病虫害 名称农业防治物理防治 生物防治 化学防治 疫病 1.用高抗 多抗的品 种。 2.与非茄 科作物轮 作。 3.科学合 理施肥和 灌溉。 4.合理密 植，保证 通风透 光。 5.及时清 除病株、 病叶、病 果及杂 草，集中 深埋或烧 毁。收获 后彻底清 理残株落 叶，深翻 土壤，冻 垡晒垡。 6.增施有 机肥和微 生物菌 剂。种子处理：温 汤浸种。选用哈茨木霉菌、枯草 芽孢杆菌、地衣芽孢杆 菌可湿性粉剂等登记 生物农药依照农药标 签施用。发病初期，每667m2用60%吡醚·代森联100g，或 50%异菌脲75g，或52.5%噁酮·霜脲氰40g，交替 使用。7d～10d喷雾一次。不超过3次。采收前15d 停止用药。 炭疽病发病初期，首先应摘除病叶病果，而后喷药。每 667m2用10%春雷·咪锰80g～100g，或50%咪鲜胺 40g～50g，或22.5%的啶氧菌酯20ml～30ml，每隔 7d～10d喷雾一次。不超过3次。采收前15d停止 用药。 疮痂病选用苏云金杆菌、核型 多角体病毒、中生菌素 可湿性粉剂、宁南霉素 水剂等登记生物农药 依照农药标签施用。发病初期，每667m2用77%氢氧化铜40～50g，或 47%春雷·王铜40g～50g，或50%春雷·王铜30g～ 40g，交替使用。7d～10d喷雾一次。不超过3次。 采收前15d停止用药。 病毒病选用宁南霉素、氨基寡 糖素等登记生物农药 依照农药标签施用。发病初期，每667m2用6%寡糖·链蛋白40g～50g 喷雾防治，7d～10d喷雾一次。不超过3次。采收 前15d停止用药。 白粉病选用哈茨木霉菌、枯草 芽孢杆菌、地衣芽孢杆 菌可湿性粉剂等登记 生物农药依照农药标 签施用。发病初期，每667m2喷洒13.5%的四氟醚唑25ml～ 30ml，或10%戊菌唑15ml～20ml，或30%四氟醚 唑·乙醚酚30ml～40ml，或42.8%的氟菌·肟菌酯 20ml～30ml，每隔5d～7d一次，连续3～4次。 蚜虫 1.选用频振 式杀虫灯、黄 色和蓝色粘 虫板、糖醋液 等诱杀害虫。 2.覆盖银灰 膜，银灰色对 蚜虫、蓟马有 驱避作用。1.选用苦参碱乳油等 登记生物农药依照农 药标签施用。 2.利用生物天敌防治 病虫害。在低龄幼虫始盛期叶面喷施，每667m2用50%的啶 虫脒15g～20g，或70%的吡虫啉5g～10g，或50% 的噻虫﹒吡蚜酮10g～15g。 棉铃虫、 烟青虫每667m2选用3.2%阿维菌素20ml～30ml，或氯虫苯 甲酰胺5ml～10ml，或5%高效氯氟氰菊酯40ml～ 50ml，或2.5%溴氰菊酯10ml～15ml喷雾防治。 蓟马每667m2选用5%甲维盐40ml～50ml，或60%乙基多 杀菌素20ml～30ml喷雾防治。 地老虎选用菊酯类药撒于行间诱杀幼虫；每667m2选用5% 高效氯氟氰菊酯200ml～300ml，或50%氯虫苯甲酰 胺8ml～10ml，进行灌根。 _________________________________