ICS65.020.30 CCSB43 咸阳市地方标准DB6104 生猪养殖标准综合体 第1部分:猪场建设和生物安全防护 2024-12-05发布 2025-01-05实施 咸阳市市场监督管理局发布DB6104/T30.1—2024DB6104/T30.1—2024 Ⅰ前言 本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。 《生猪养殖标准综合体》分为3个部分，各部分也可单独使用： 第１部分：猪场建设和生物安全防护； 第２部分：饲养管理； 第３部分：疾病防治。 本部分为标准综合体的第1部分。 本文件由永寿县农业农村局提出。 本文件由咸阳市农业农村局归口。 本文件起草单位：西北农林科技大学、永寿县动物疫病预防控制中心、永寿县农产品质量安 全检验检测站、永寿县动物卫生监督所。 本文件主要起草人：靳建军、赵丽丽、段瑜、孙世铎、史新娥、师军锋、李文妮、王军昌、 孙丽丽、来顺宇、李亚娟、刘芳、张娟利、毛张亮、王光、马斐、来子昱、樊方旭、王思美、张 妍、长孙伟光、刘芳（省农广校）、乔引利。 本文件由永寿县动物疫病预防控制中心负责解释。 本文件属首次发布。 联系信息如下： 单位：永寿县动物疫病预防控制中心 电话：029-37130689 地址：永寿县西兰大街北段11号（农业农村局院内） 邮编：713400DB6104/T30.1—2024 1生猪养殖标准综合体 第1部分:猪场建设和生物安全防护 1范围 本文件规定了规模猪场选址、布局、饲养工艺、设施设备、建设以及生物安全防护要求。 本文件适用于规模猪场的建设和生物安全防护。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用 于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB50016建筑设计防火规范 GB13078饲料卫生标准 GB13271锅炉大气污染物排放标准 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T17823集约化猪场防疫基本要求 GB/T17824.1规模猪场建设 GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 规模猪场 采用现代养猪技术和设施设备，实行批次化、全进全出生产工艺，存栏基础母猪100头以上 或年出栏商品猪500头以上的自繁自养养猪场、专业母猪场或专业育肥猪场。 3.2 全进全出 将同一生长发育或繁殖阶段的猪群同时转入或转出同一生产单元的饲养模式。 3.3 无害化处理 用物理、化学或生物学方法，处理动物粪污、尸体或其他物品，达到消灭传染源，切断传播 途径，阻止病原扩散的目的。 3.4DB6104/T30.1—2024 2净道 场区内用于健康猪群和饲料等洁净物品转运的专用通道。 3.5 污道 场区内用于垃圾、粪便、病死猪等非洁净物品转运的专用通道。 3.6 病媒生物 能通过生物、机械方式将病原生物从传染源或环境向动物和人类传播的生物，主要包括节肢 动物中的蚊、蝇、蜚蠊、蚤、白蛉、虱、蠓、蚋、蜱、螨和啮齿动物的鼠类等。 4场址选择 4.1场址选择应符合本地区土地利用发展规划、城乡建设发展规划及相关行业发展的要求。 4.2猪场选址应选择在地势较高、干燥、土质良好、向阳通风、水电齐全、交通便利、网络覆 盖的地方，并具备就地处理或消纳排出粪便的条件。水质应符合GB5749的规定。 4.3根据当地常年主导风向，场址应设于居民区及公共建筑群的下风向处。 4.4场址距离生活饮用水源地、养殖场、主要交通干线1000m以上；距离动物屠宰加工场所、 动物产品集贸市场3000m以上。 5布局与功能分区 5.1猪场宜划分为生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和隔离区等功能区，各区之 间界限分明，符合防疫和防火要求。 5.2按照夏季主导风向，生活管理区、辅助生产区应位于猪场的上风处和地势较高处，生产区、 粪污处理区和隔离区应位于猪场的下风处和地势较低处。 5.3场区四周应建设实体围墙。 5.4生活管理区与生产区严格分开，并设有隔离设施。生产区设净道、污道，不得交叉混用或 者回流。 5.5猪舍朝向和间距应兼顾通风与采光，满足日照、通风、防火和排污的要求。 6建设内容 猪场应根据饲养规模、生产工艺和实际需要配置生产设施和辅助设施，建设内容见附录A。 7饲养工艺 7.1猪群周转使用批次化、全进全出的生产工艺，使用分段饲养。按照种公猪、空怀/妊娠母猪、 分娩/泌乳母猪、保育猪、生长育肥猪和后备公母猪的生理特点，进行分段管理。 7.2猪群周转流程：母猪在空怀舍配种、饲养4周～5周，确定妊娠后，转入妊娠舍饲养12周～ 13周，临产前一周转入分娩舍，哺乳期3周～4周。母猪断奶后转入空怀舍，进入下一个繁殖周DB6104/T30.1—2024 3期。仔猪断奶后，转入保育舍饲养5周～6周，然后转入生长育肥猪舍，饲养15周左右出栏。 7.3生产参数 猪场生产参数见附录B。 8猪舍建筑要求 8.1建筑形式 规模猪场宜采用密闭连栋猪舍，猪舍按楼层可划分为单层、多层。 8.2建筑规格 8.2.1猪舍高度：人工清粪的猪舍檐口高度2.5m～2.8m，机械清粪的猪舍檐口高度2.2m～2.5 m。 8.2.2不同工艺的舍内净道、污道宽度：人工喂料净道1.0m，机械喂料净道0.6m～0.9m， 污道0.8m～1.2m。 8.3猪舍围护 8.3.1地面：应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。预设好上水管和下水通道，其 位置要依据饲养设备的位置来确定。地面坡度控制在1%～3%。 8.3.2墙壁：选用隔热性能良好的材料，保证最好的隔热设计，应具有一定的厚度且严密无缝。 应据工艺要求，预留通风窗、风机、湿帘等设备设施安装洞口。 8.3.3屋顶：满足保温隔热，防风抗压、防火、防腐要求。 8.4猪场的防火等级 猪场建筑的耐火等级按照GB50016的规定设计。 9设施设备 9.1一般要求 9.1.1设备表面不应有伤害操作人员和猪只的显见粗糙点、凸起部位、锋利刃角和毛刺；铸件 表面应光滑，不应有气孔、疏松等缺陷；焊合件应焊接牢固，焊缝应平整光滑；管道弯曲加工表 面不应有龟裂、皱褶、起泡等。 9.1.2猪场设备应坚实耐用，便于操作，无毒无害。 9.1.3设备与地面、墙壁等连接牢固、整齐；电器设备安装符合用电安全规定。 9.2主要设备 养猪场主要设备，包括猪栏、喂料、饮水、采光通风、清洗消毒、清粪、运输、疫病检测、 妊娠诊断、精液评定、称重、活体背膘测定等设备，设备基本参数应符合GB/T17824.3。 9.2.1猪栏 不同阶段猪的猪栏参数见附录C。DB6104/T30.1—2024 49.2.2饲喂设备 猪场宜安装饲料自动饲喂系统。不同阶段猪的采食高度与采食宽度见附表D.1。 9.2.3供水及饮水设备 猪场的用水包括猪的饮用水、猪舍清洗用水及职工生活用水等。应根据猪的种类和生长阶段， 在猪栏内安装饮水设备。安装自动饮水设备时，应根据猪只的大小确定饮水器的高度，并保证水 的流速、压力。 9.2.4供暖通风设备 猪舍应设置夏季降温与冬季供暖设施，温度、湿度、通风量、空气卫生要求参照GB/T17824.3 的相关规定。夏季降温宜采用湿帘风机系统、喷雾降温系统；冬季供暖宜采清洁能源供暖，供暖 锅炉大气污染物排放应符GB13271的规定；分娩哺乳舍与保育猪舍须使用保温箱、电热板、保 温灯等设备进行局部采暖。猪舍宜采用轴流风机、风扇等通风设备。 9.2.5清粪设备 猪场应根据清粪方式选择清粪设备，干清粪方式宜选用刮板式机械清粪设备。 9.2.6运输设备 猪场应配备专用运输车辆，包括猪只运输车、饲料运输车、病死猪运输车和粪便运输车等，不 同用途车辆不得混用，场内外车辆也不得混用。 10水电供应 10.1猪场内应有可靠的供水水源和完善的供水设施，采用水塔、蓄水池或压力罐等给水管网供 水。 10.2猪场应有稳定的电力供应，其供电设施应与场内用电负荷相匹配。此外，猪场应自备发电 机。各种电器设备及其传动部分，应设置防护罩、接地装置和避雷装置。 11生物安全防护措施 11.1分区管理 11.1.1管理区 应包括行政管理区、后勤管理区、员工管理区等。应置于生产区全年主导风向的上风侧或侧风 向。 11.1.2生产区 生产区与其他区之间应有隔离带。 11.1.3隔离区 包括引种隔离舍、病猪隔离舍、兽医实验室、解剖室等。应置于整个生产区的下风向，与其他 猪舍距离50m以上,并与生产区设置物理隔离。 11.1.4粪污及病死动物无害化处理区