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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123099435.0 (22)申请日 2021.12.10 (73)专利权人 贵溪市高紫红农林开发有限公司 地址 335400 江西省鹰 潭市贵溪市金屯镇 集镇22号 (72)发明人 张冬田 饶春花  (74)专利代理 机构 鹰潭市智埠专利代理事务所 (普通合伙) 36131 专利代理师 李水娣 (51)Int.Cl. B01F 35/71(2022.01) B01F 35/11(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 27/90(2022.01)B01F 27/706(2022.01) B01F 27/704(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种防止粘连的食品加工用双向搅拌装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种防止粘连的食品加 工用双向搅拌装置, 包括主轴安装于所述电机的 输出端, 且主轴的外表面安装有竖向搅拌叶, 所 述基体的内端设置有安装块, 且安装块的内端设 置有第一锥齿轮, 并且第一锥齿轮轴端与主轴相 连接, 所述第一锥齿轮的外侧连接有第二锥齿 轮, 且第二锥齿轮的轴端设置有副轴, 并且副轴 的外表面安装有横向搅拌叶。 该防止粘连的食品 加工用双向搅拌装置, 设置有搅拌叶组和套筒, 通过锥齿轮组的啮合传动, 使得竖向搅拌叶和横 向搅拌叶同时工作, 双向搅拌可提高搅拌效果, 并且通过套筒的上下往复移动, 对 添加剂进行间 歇投放, 使得添加剂可以均匀的与原料进行混 合, 提高原料混合效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 216678098 U 2022.06.07 CN 216678098 U 1.一种防止粘连的食品加工用双向搅拌装置, 包括基体(1)、 进料口(2)和电机(3), 所 述基体(1)的顶端设置有 进料口(2), 且基 体(1)的侧端安装有电机(3); 其特征在于, 还 包括: 主轴(4), 安装于所述电机(3)的输出端, 且主轴(4)的外表面安装有竖向搅拌叶(5), 所 述基体(1)的内端设置有安装块(6), 且安装块(6)的内端设置有第一锥齿轮(7), 并且第一 锥齿轮(7)轴端与主轴(4)相连接, 所述第一锥齿轮(7)的外侧连接有第二锥齿轮(8), 且第 二锥齿轮(8)的轴端设置有副轴(9), 并且副轴(9)的外表面 安装有横向搅拌叶(10); 传动皮带(11), 设置于所述电机(3)的输出端的外表面上, 且传动皮带(11)的端部与连 接轴(12)外表面相连接, 并且 连接轴(12)的末端与凸轮(13)轴端相连接, 所述基体(1)的上 端安装有储料罐(14), 且储料罐(14)的输出端底端设置有套筒(15), 所述套筒(15)的外端 开设有导流槽(16), 所述基体(1)的外端安装有水箱(17), 且水箱(17)的顶端安装有 连接管 (18), 并且连接管(18)的上端安装有水泵(19), 所述基体(1)的内端开设有分液槽(20), 且 分液槽(20)的底端设置有喷头(21)。 2.根据权利要求1所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 主轴(4)的外表 面均匀分布 安装有竖向搅拌叶(5), 且主轴(4)关于基体(1)中心线对称分布 安装有两组, 且主轴(4)与安装块(6)为 转动连接 。 3.根据权利要求1所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 第一锥齿轮(7)与第二锥齿轮(8)为啮合连接, 且第二锥齿轮(8)的轴端与副轴(9)底端为固 定连接, 并且副轴(9)的外表面均匀分布安装有横向搅拌叶(10)。 4.根据权利要求1所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 连接轴(12)通过传动皮带(11)与基体(1)构成转动 结构, 且连接轴(12)末端与凸轮(13)轴 端为固定连接, 并且凸轮(13)外侧与套 筒(15)顶端相贴合。 5.根据权利要求4所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 套筒(15)通过弹簧与基体(1)构成弹性结构, 且套筒(15)与储料罐(14)输出端为套接式滑 动连接, 并且套 筒(15)内壁与储料 罐(14)输出端的内壁均开设有导 流槽(16)。 6.根据权利要求1所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 水箱(17)通过连接 管(18)与水泵(19)相连通, 且水泵(19)通过连接管(18)与分液槽(20)相 连通。 7.根据权利要求6所述的一种防止粘连的食 品加工用双向搅拌装置, 其特征在于, 所述 分液槽(20)俯视呈环形结构, 且分液槽( 20)的底端均匀分布安装有喷头( 21), 并且喷头 (21)正视呈倾 斜角度安装。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216678098 U 2一种防止粘连的食品加工用双向搅拌装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品加工技术领域, 具体为一种防止粘连的食品加工用双向搅拌 装置。 背景技术 [0002]食品在加工过程中需要将原料与多种添加剂进行混合, 来提升食用时的口感, 原 料的混合过程通常会使用搅拌装置来 实现, 但是现有的食品加工用搅 拌装置还存在一定的 缺陷, 就比如; [0003]现有的食品加工用搅拌装置在进行使用时, 物料的混合效率低, 混合效果较差, 往 往需要进行多次搅拌工序才能满足使用需求, 以及现有的食品加工用搅拌装置在使用后, 原料残渣常粘连在装置内壁上, 影响二次使用。 [0004]针对上述问题, 急需在原有搅拌装置的基础上进行创新设计。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种防止粘连的食品加工用双向搅拌装置, 以解决上 述背景技术中提出 的现有的食品加工用搅拌装置在进行使用时, 物料 的混合效率低, 混合 效果较差, 往往需要进行多次搅拌工序才能满足使用需求, 以及现有的食品加工用搅拌装 置在使用后, 原料残渣常粘连在装置内壁上, 影响二次使用的问题。 [0006]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种防止粘连的食品加工用双 向搅拌装置, 包括基体、 进料 口和电机, 所述基体的顶端设置有进料 口, 且基体的侧端安装 有电机; [0007]还包括: [0008]主轴, 安装于所述电机的输出端, 且主轴的外表面安装有竖向搅拌叶, 所述基体的 内端设置有安装块, 且安装块的内端设置有第一锥齿轮, 并且第一锥齿轮轴端与主轴相连 接, 所述第一锥齿轮的外侧连接有第二锥齿轮, 且第二锥齿轮的轴端设置有副轴, 并且副轴 的外表面 安装有横向搅拌叶; [0009]传动皮带, 设置于所述电机 的输出端的外表面上, 且传动皮带的端部与连接轴外 表面相连接, 并且连接轴的末端与凸轮轴端相连接, 所述基体的上端安装有储料罐, 且储料 罐的输出端底端设置有套筒, 所述套筒的外端开设有导流槽, 所述基体的外端安装有 水箱, 且水箱的顶端安装有连接管, 并且连接管 的上端安装有水泵, 所述基体的内端开设有分液 槽, 且分液槽的底端设置有喷头 。 [0010]优选的, 所述主轴的外表面均匀 分布安装有竖向搅拌叶, 且主轴关于基体中心线 对称分布安装有两组, 且主轴与安装块 为转动连接 。 [0011]优选的, 所述第一锥齿轮与第二锥齿轮为啮合连接, 且第二锥齿轮的轴端与副轴 底端为固定连接, 并且副轴的外表面均匀分布安装有横向搅拌叶, 通过搅拌叶组形成的双 向搅拌提高装置的搅拌效率。说 明 书 1/3 页 3 CN 216678098 U 3

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