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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210736166.4 (22)申请日 2022.06.27 (71)申请人 遂宁市中豪粮油有限公司 地址 629000 四川省遂宁市高新区中国西 部现代物流港川渝粮食物流园 (72)发明人 吕长华  (74)专利代理 机构 成都聚蓉众享知识产权代理 有限公司 512 91 专利代理师 刘艳均 (51)Int.Cl. C11B 1/04(2006.01) B65D 88/74(2006.01) B65D 90/00(2006.01) G01D 21/02(2006.01) G01N 1/34(2006.01)G01N 21/3563(2014.01) (54)发明名称 一种菜籽收料储 存工艺 (57)摘要 本发明公开了一种菜籽收料储存工艺, 包括 以下步骤: 步骤(1): 制定菜籽收购标准; 步骤 (2): 按照菜籽收购标准进行菜籽收购, 并对收购 的菜籽进行检测; 步骤(3): 采集已收购菜籽的各 项数据; 步骤(4): 对步骤(3)中完成数据采集的 菜籽进行预处理; 步骤(5): 将完成预处理的菜籽 输送至储存仓中进行储存。 本发 明的菜籽收料储 存工艺通过大数据处理以及智能低氧储存, 实现 了菜籽的来源追溯, 真正做到 “菜籽好、 油才好 ” 的原料采购宗旨, 同时还使 得菜籽能随时保证新 鲜, 进而保障了油料的品质。 权利要求书1页 说明书4页 附图1页 CN 115109644 A 2022.09.27 CN 115109644 A 1.一种菜籽收料储 存工艺, 其特 征在于, 包括以下步骤: 步骤(1): 制定菜籽收购标准; 步骤(2): 按照菜籽收购标准进行菜籽收购, 并对收购的菜籽进行检测; 步骤(3): 采集已收购菜籽的各项数据; 步骤(4): 对步骤(3)中完成数据采集的菜籽进行 预处理; 步骤(5): 将完成预处 理的菜籽 输送至储 存仓中进行储 存。 2.如权利要求1所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(1)中, 菜籽的收 购标准包括菜籽的含水量、 杂质量、 成熟度以及含油率收购标准。 3.如权利要求2所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述菜籽的含水量≤ 12%, 杂质量≤ 3%, 成熟度≥94%, 含油率≥3 5%。 4.如权利要求1所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(2)中, 菜籽的检 测项目包括含油量、 芥酸含量、 花 生酸含量、 油酸含量、 亚油酸含量以及亚麻酸含量。 5.如权利要求4所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(2)中的检测采 用红外线仪进行检测。 6.如权利要求1所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(3)中, 采集的数 据包括菜籽的出卖人、 菜籽品种、 菜籽的含水、 杂质量、 成熟度、 含油率以及菜籽的含油量、 芥酸含量、 花 生酸含量、 油酸含量、 亚油酸含量、 亚麻酸含量。 7.如权利要求6所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(3)中完成数据 采集的菜籽在进入步骤(4)之间需完成采集数据的储 存。 8.如权利要求1所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(4)中预处理包 括菜籽的除杂、 筛 选以及烘干 。 9.如权利要求1所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述步骤(5)中储存仓为 智能低氧储存仓, 所述储存仓内部安装有通风风机和倒仓装置, 所述通风风机和倒仓装置 均连接有控制器。 10.如权利要求9所述的一种菜籽收料储存工艺, 其特征在于: 所述储存仓内部安装有 温度传感器, 所述温度传感器与控制器相连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 115109644 A 2一种菜籽 收料储存工艺 技术领域 [0001]本发明涉及菜籽存 储技术领域, 具体涉及到一种菜籽收料储 存工艺。 背景技术 [0002]油菜是我国主要油料作物和蜜源作物之一, 其籽粒是制浸油 脂原料的主要品种。 油菜籽是我国具有比较优势的农产品, 除了传统的加工食用油脂外, 也作为新的可再生工 业原料使用(如生物柴油等)。 油菜的栽培遍及 全国, 是长日照作 物, 性喜冷凉或较温暖的气 候, 主要分为 冬油菜和春油菜两种, 果 实为角果, 角果由果啄、 果身和果柄三部 分组成, 油菜 籽中含有一定量的芥酸, 会影响油菜籽及菜籽油的质量。 [0003]根据植物学形态特征和农艺性状, 可将油菜分为白菜型油菜、 甘蓝型油菜、 芥菜型 油菜及埃塞俄比亚芥、 菜四大类, 后者种植面积少, 世界上大多 数国家只种植前三种类型的 油菜。 [0004]菜籽油就是我们俗称的菜油, 又叫油 菜籽油、 香菜油、 芸苔油、 香油、 芥花油, 是用 油菜籽榨出来的一种食用油。 是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、 西北等地, 产量居世界首位。 [0005]现有技术中, 菜籽收割后不会马上被榨成菜籽油, 其在榨成菜籽油之前还有很长 一段的储存时间, 如果在这段时间内菜籽储存不当, 会造成菜籽的损坏, 并且影响其新鲜 度, 进而会后续榨取 的菜籽油出现出油率降低以及菜籽油质量下降的现象。 我国南方主要 采取房式仓装袋码包储藏, 根据油菜籽水分的不同, 采取不同的堆高, 北方采取散装与袋装 相结合的储藏方式。 总体来讲, 我国现阶段对油菜籽的储藏还 是一种比较粗放的方式,经验 控制居多。 在储藏期间由于储存方法不当造成的霉变损失, 以及由于储存期间品质下降所 造成后续工序成本增加值尚无法统计。 长期以来,国内在油菜籽的储藏方面研究较少, 滞后 于当前产业的发展。 [0006]同时, 菜籽的品种以及质量会影响菜籽的出油率, 因此菜籽的采购也十分重要。 当 做到菜籽好时, 也能得到菜籽油好。 现在消费者在购买菜籽油时, 不能准确地追溯到菜籽的 来源。 发明内容 [0007]本发明的目的是提供一种菜籽收料储存工艺, 用于解决现有技术中菜籽经储存后 不能保持收割时的新鲜度以及人们不能通过榨好的菜籽油追溯到菜籽的来源的技 术问题。 [0008]为达上述目的, 本发明的一个实施例中提供了一种菜籽收料储存工艺, 包括以下 步骤: [0009]步骤(1): 制定菜籽收购标准; [0010]步骤(2): 按照菜籽收购标准进行菜籽收购, 并对收购的菜籽进行检测; [0011]步骤(3): 采集已收购菜籽的各项数据; [0012]步骤(4): 对步骤(3)中完成数据采集的菜籽进行 预处理;说 明 书 1/4 页 3 CN 115109644 A 3

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