ICS CCS 65.020.20 B 331 45 4 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DBB45/T 228 85—2021 供港 港毛节节瓜生 生产技术规程程 Technical reguulations s for pro duction of Chieh-qua suppplied to o Hong Koong 布 2021-003-09 发布 2021-04-05 实施 实 广西壮 壮族自治区 区市场监督 督管理局 发 布 目 次 — DB45/T 2285 2021 前 言 ................................................................................ II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 品种选择 ........................................................................... 1 6 栽培措施 ........................................................................... 1 6.1 播种季节 ....................................................................... 1 6.2 育苗 ........................................................................... 2 6.3 苗期管理 ....................................................................... 2 6.4 整地施肥 ....................................................................... 2 6.5 定植 ........................................................................... 2 6.6 田间管理 ....................................................................... 3 7 病虫害防治 ......................................................................... 3 7.1 主要病虫害 ..................................................................... 3 7.2 防治原则 ....................................................................... 3 7.3 农业防治 ....................................................................... 3 7.4 物理防治 ....................................................................... 3 7.5 生物防治 ....................................................................... 3 7.6 化学防治 ....................................................................... 4 8 采收 ............................................................................... 4 9 包装、贮存和运输 ................................................................... 4 9.1 包装 ........................................................................... 4 9.2 贮存和运输 ..................................................................... 4 10 生产档案和产品质量追溯 ............................................................ 4 附录 A（资料性） 供港毛节瓜生产的主要病虫害防治 ....................................... 5 I 前 言 — DB45/T 2285 2021 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业科学院提出并宣贯。 本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：贺州市农业科学院、广西农业科学院蔬菜研究所、广西农业科学院贺州分院。 本文件主要起草人：卢发仕、黎炎、卢亚成、黄春萍、王敏、程章清、黄世旅、李林、黄谨荣、江 彪、康德贤、梁益珍、祁俊程、吴孟才、彭庆务、黄涛、黄鹏、何强。 II — DB45/T 2285 2021 供港毛节瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了供港毛节瓜生产的技术要求。 本文件适用于专门供应香港市场的毛节瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 SN/T 4529.2 供港食品全程RFID溯源规程 第2部分：蔬菜 3 术语和定义 3.1 下列术语和定义适用于本文件。 供港毛节瓜 Chieh-qua to Hong Kong 在第4章范围内种植，商品性符合香港市场要求的毛节瓜产品。 4 产地环境 4.1 4.2 应符合 NY/T 391 的要求。 选择土壤耕作层深厚、有机质丰富、通透性良好、排灌溉方便的地块。 5 品种选择 选用商品嫩瓜单瓜质量300 g～350 g，瓜长13 cm～15 cm，瓜横径5.5 cm～6.0 cm，头尾同大，瓜皮 色绿、有梅花点、适应性强、抗性好、产量高，且适合香港市场销费的毛节瓜品种。 6 栽培措施 6.1 播种季节 2月上旬～9月中旬均可播种。 1 — DB45/T 2285 2021 6.2 育苗 6.2.1 育苗营养基质选择 宜选用瓜类专用育苗全价营养基质。 6.2.2 育苗大棚消毒 在夏季高温季节，采用用高温闷棚法消毒：将大棚灌透水覆盖薄膜后全部封闭，利用太阳能和棚内 高温进行室内消毒30 d。 6.2.3 浸种催芽 用55 ℃～60 ℃的热水浸种15 min并不断搅拌，待冷却后继续浸种6 h。浸种后捞出种子沥干水，用 湿布包好，置于温度28 ℃～30 ℃的环境条件下催芽，种子露白时播种。 6.2.4 播种 将已发芽的种子点播在育苗盘，保持育苗基质湿润，每孔播一粒。春季宜采用50孔育苗盘，夏秋季 宜采用70孔育苗盘。 6.3 苗期管理 6.3.1 水肥管理 出苗后淋0.3％复合肥（15-15-15）水溶液或喷施0.3％磷酸二氢钾水溶液1～2次。喷施2次时，两 次间隔5 d～7 d。 6.3.2 温度管理 生长前期以保温增温为主，棚内温度宜保持20 ℃～30 ℃，播后覆地膜，闭棚增温，促进出苗；出 苗后可揭去地膜，使幼苗充分见光，棚内温度高于30 ℃时应适当开棚通风降温降湿。 6.3.3 炼苗 春植定植前5 d～7 d炼苗，逐渐揭去覆盖物逐渐加大育苗棚的通风量，适当控制水分。夏秋定植前 2 d～3 d炼苗，逐渐撤去覆盖物，适当控制水分。 6.3.4 除杂去劣 出圃前，以子叶形状、叶色、叶形、叶长宽为依据，淘汰不符合原品种特征的杂株和长势弱的小苗。 6.4 整地施肥 整地前，每667 m 施生物有机肥160 kg，三元复合肥（15-15-15）50 kg。整地，按畦面宽170 cm、 高30 cm、地沟宽30 cm起畦，铺微喷水带，覆盖银黑双色地膜。 2 6.5 定植 春季幼苗3叶1心，夏秋幼苗2叶1心时定植。株距为28 cm～30 cm，双行单株种植，每667 m 栽2 200～ 2 400株，种植后浇足定根水。冬春季宜选择晴暖天气定植，夏秋季宜选择晴天下午或阴天进行定植。 2 2 — DB45/T 2285 2021 6.6 田间管理 6.6.1 水肥管理 肥料使用符合 NY/T 394 的要求，定植后 4 d～5 d 缓苗后，在天气晴朗时进行第一次追肥，淋 施浓度为 0.5％含氨基酸水溶肥。 6.6.1.2 植株开花前进行第二次追肥，每 667 m 穴施复合肥（15-15-15））20 kg～25 kg。开始采摘后 每 7 d～10 d 淋施浓度为 0.5％（15-5-25）高钾型水溶性复合肥 1 次。 6.6.1.1 2 6.6.2 搭架引蔓 采用“人”字架栽培。植株50 cm高时于晴天下午及时引蔓。 6.6.3 整枝 前期将主蔓1 m