ICS 67.200.10 x 11 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 22477—2008 芝麻粕 Sesame seed meal 2008-11-04发布 2009-01-20实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T22477—2008 前言 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：武汉工业学院。 本标准主要起草人：陈涛、何东平、杨建斌。 GB/T22477—2008 芝 麻 1范围 装、储存和运输的要求 本标准适用于饲料工业用的商品芝麻粮。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验一般规则 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 SAG GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 10360 油料饼粕扦样法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 芝麻粮 sesame seed meal 物料。 4质量要求与卫生要求 4.1质量要求 质量要求见表1和表2，其中粗蛋白质含量为定等指标。 表1感官要求 目 级 二 级 色泽 黄色 浅褐色 状态 松散的片状、粉状和颗粒状 气味 具有芝麻粕固有的气味，无异味 1 GB/T22477—2008 表 2 2理化指标 等级 粗蛋白质/% 水分/% 粗脂肪/% 粗纤维/% 粗灰分/% 一级 ≥44.0 二级 ≥38.0 ≤12.0 ≤4.0 0'6> <7.0 等外 <38.0 注：各项理化指标含量均以88%干物质为基础计算 4.2添加剂要求 芝麻中加人添加剂应符合国家有关标准和规定。 4.3真实性要求 不得掺入芝麻以外的物质。 4.4卫生要求 按GB13078和国家有关标准规定执行。 5检验方法 5.1扦样、分样：按GB/T10360执行。 5.2 色泽、气味：按GB/T5492执行。 5.3 粗蛋白质：按GB/T6432执行，蛋白质的换算系数为5.30。 5.4粗脂肪：按GB/T6433执行。 5.5 粗纤维：按GB/T6434执行。 5. 6 水分：按GB/T6435执行。 5.7 粗灰分：按GB/T6438执行 6检验规则 6.1检验一般规则 按GB/T5490执行。 6.2产品组批 同原料、同工艺、同设备、同班次加工的产品为一批。 6.3出厂检验 每批出厂产品应按4.1规定的项目进行检验，经企业检验部门检验合格后，出具检验证书方可 出厂。 6.4判定规则 6.4.1芝麻的各项质量要求中有一项不合格时，即判定为不合格产品。 6.4.2当其他项目符合要求，而芝麻粕粗蛋白含量低于二等时，判定为等外级 7标签标识 7.1本产品标签应符合GB10648的规定。 7.2当芝麻粕中加人了添加剂时，应在标签中标注添加剂的产品名称和在芝麻粕中的含量。 8包装、储存和运输 8.1包装 应采用无毒、无异味、干燥、清洁的包装物。 2 GB/T 22477—2008 8. 2 储存 应储存在通气、干燥、清洁、无虫、无鼠、无异味的仓库内，严禁与有毒物品一同存放。 8. 3 运输 应使用清洁、卫生的运输工具，防止雨淋和污染