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ICS 65.120 B 20 GE 中华人民共和国国家标准 GB/T 14924.10—2008 代替GB/T14924.10—2001 实验动物 配合饲料 氨基酸的测定 Laboratory animal- Determination of amino acids for formula feeds 2009-03-01实施 2008-12-03发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T14924.10—2008 前言 本标准自实施之日起代替GB/T14924.10—2001《实验动物 配合饲料 氨基酸的测定》。 本标准与GB/T14924.10—2001相比主要技术差异如下: a) 按照GB/T20001.4一2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的文字进行 了修改; 对原引用的标准进行调整; c) 并对原标准中的错误进行了改正。 本标准由全国实验动物标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位:全国实验动物标准化技术委员会 本标准主要起草人:张瑜、贾建斌、周瑞华、王竹、王国栋、刘源。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: GB/T14924—1994,GB/T14924.10—2001。 1 GB/T14924.10—2008 实验动物配合饲料 氨基酸的测定 1范围 本标准规定了实验动物配合饲料中氨基酸的测定方法。 本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠、地鼠、犬和猴的配合饲料及其原料中氨基酸的测定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 GB/T5009.124食品中氨基酸的测定 GB/T15400饲料中色氨酸测定方法分光光度法 GB/T18246—2000饲料中氨基酸的测定 3测定方法 3.1配合饲料中氨基酸的测定 按GB/T18246—2000或GB/T5009.124中相关规定执行。 3.2配合饲料中色氨酸的测定 3.2.1第一法高效液相色谱法 按GB/T182462000附录A“色氨酸的测定反相高效液相色谱法”规定执行 3.2.2第二法荧光分光光度法 3.2.2.1原理 在蛋白质的碱水解液中,只有色氨酸和酪氨酸可以检测到荧光。在pH为11时,色氨酸的荧光强 度比酪氨酸大100倍,且色氨酸与酪氨酸荧光峰相差40nm以上。根据该特点,采用碱水解法处理蛋白 质,然后通过测定色氨酸的天然荧光,对色氨酸进行定量分析。 3.2.2.2试剂 除另有说明外,所有试剂均为分析纯,实验用水为一级水。 3.2.2.2.1可溶性淀粉。 3.2.2.2.2氢氧化钠(NaOH)。 3.2.2.2.3含可溶性淀粉的氢氧化钠溶液(5mol/L):将20g氢氧化钠用可溶性淀粉溶液(5g/L)溶 解并定容至100mL。临用前配制。 3.2.2.2.4尿素溶液(4mol/L.pH11)。 3.2.2.2.5盐酸溶液(1+1):1份浓盐酸(优级纯)加1份重蒸馏水混合。 解,加水至200mL。 3.2.2.2.7高纯氮(含量99.99%)。 3.2.2.2.8辛醇甲苯溶液:取1mL辛醇与99mL甲苯混合。 3. 2. 2. 2. 9 色氨酸标准贮备液(1.00mg/mL):准确称取色氨酸100.0mg,用0.005mol/L氢氧化钠 1
GB-T 14924.10-2008 实验动物 配合饲料 氨基酸的测定
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