ICS 65. 120 B 46 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 23387—2009 饲草营养品质评定 GI 法 Evaluation of forage nutritional qualityGrading index(GI)method 2009-07-01实施 2009-03-26发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T23387—2009 前言 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。 本标准起草单位:内蒙古农牧业科学院动物营养研究所。 本标准主要起草人:卢德勋、张吉鹃、王旭、胡红莲、徐桂梅、卢媛、高民 GB/T23387—2009 饲草营养品质评定 GI法 1范围 本标准规定了分级指数(GI)的定义、公式以及利用GI对牛羊饲草营养品质评定分级的方法。 本标准适用于牛羊饲用的禾本科、豆科、秸秆、青贮等类的饲草营养品质评定和分级 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法(GB/T64321994,eqvISO5983:1979) GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定(GB/T6435—2006,ISO6496:1999,IDT) GB/T14699.1饲料采样(GB/T14699.1—2005,ISO6497:2002,IDT) GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定 NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 分级指数gradingindex GI 位为兆焦每天(MJ/d)。 3.2 饲草forages 用于饲喂牛羊的各种鲜草、干草、农作物秸秆和青贮饲料。 3.2.1 豆科牧草legumes 由豆科饲用植物组成的牧草类群。 3. 2.2 禾本科牧草 grasses 由禾本科饲用植物组成的牧草类群。 3.2.3 秸秆straws 各种作物收获籽实后植株的剩余部分,主要包括茎、叶等。 3.2.4 青贮玉米 corn silage 将新鲜的青刘玉米切碎装人青贮设施内,隔绝空气,在厌氧条件下经乳酸发酵制成的青贮料。 1 GB/T23387—2009 3.3 饲草营养品质foragequality 影响动物营养、健康及生产性能的饲草综合营养指标,其影响因素主要包括饲草的营养价值和随意 采食量。 3. 4 饲草干物质随意采食量 voluntarydry matter intake VDMI 在随意采食的条件下,动物在一昼夜内自愿选择采食的饲草干物质数量,单位为千克每天(kg/d)。 3.5 产乳净能 net energy for lactation NE, 采食每千克饲草在乳中的沉积能量,单位为兆焦每千克(MJ/kg)。 3.6 代谢能metabolizable energy ME 从饲草总能中减去粪能、尿能和甲烷能后的能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg)。 4方法原理 维的影响加以校正,对饲草营养品质进行整体评定。 5饲草GI评定方法 5.1评定步骤 5.1.1奶牛 5.1.1.1饲草采样方法 按照GB/T14699.1执行。 5.1.1.2检测方法 饲草中粗蛋白含量按照GB/T6432执行。 饲草中中性洗涤纤维含量按照GB/T20806执行。 饲草中酸性洗涤纤维含量按照NY/T1459执行。 饲草中水分按照GB/T6435执行。 5.1.1.3参数估测 5.1. 1.3.1 VDMI VDMI按式(1)计算: VDMI = 1. 2 X BW/NDF .(1) 式中: VDMI 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); BW 奶牛体重,计算中以600kg计; NDF一饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%。 5.1.1.3.2 NE, 不同种类的饲草应选择使用不同的参数估测公式,同属近似饲草可参照执行 豆科牧草的NE,按式(2)计算: NE, = [1.044-(0.011 9 XADF)IX 9.29 ... ...(2) 2 GB/T 23387—2009 式中: NE一产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); ADF- 饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%。 禾木科牧草的NE按式(3)计算: NE_=[1.085-(0.012 4XADF)IX9.29 ·: .(3) 式中: NE -产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); ADF 饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%。 青贮玉米(全株)的NE按式(4)计算: NE,=[1.044-(0.0124×ADF)JX9.29. .(4) 式中: NE——产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); ADF 饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%。 5.1.1.4GI值计算 分级指数(GI)按式(5)计算,单位为兆焦每天(MJ/d): GI = NE, × VDMI × CP/NDF .(5) 式中: VDMI- 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%; NE. 产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); CP- 饲草中粗蛋白含量,以干物质为基础计,%。 注1:计算结果表示至两位小数。 注2:精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过算术平均值5%。 5.1.2绵羊 5.1.2.1饲草采样方法 按照GB/T14699.1执行。 5.1.2.2检测方法 同5.1.1.2。 5.1.2.3参数估测 除饲草代谢能值均采用如下公式ME=4.2014十0.0236ADF十0.1794CP计算外,不同种类的饲 草应选择以下不同的干物质随意采食量估测公式计算,同属近似饲草可参照执行。 豆科牧草的干物质随意采食量估测按照式(6)进行: VDMI = 51.26 XBW0.75 /(NDF X 1 000) (6) 式中: VDMI- 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d): BWo.75 羊的代谢体重,计算中以体重40kg计算,此值为15.9kg; NDF- 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,%。 禾木科牧草的干物质随意采食量估测按照式(7)进行: VDMI = 45.00 X BW0.75/(NDF X1 000) (7) 式中: VDMI 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); 3

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